Culinare

Arhiva Stiri on Culinare
VIDEO Piept de pui cu legume si spaghete...

VIDEO Piept de pui cu legume si spaghete – O reteta de 15 lei pentru ...

O reteta foarte simpla cu doar cateva ingrediente:piept de pui 400 g ciuperci proaspete 500 g – merg si din conserva dovlecel 250 g – o bucata ceapa 200 g – doua bucati mai mari sare ulei piper usturoi tocat frunze patrunjel tocat Garnitura Spagheti usturoi sare patrunjel... mai mult »

Masa de Revelion – Ce nu trebuie ...

Masa de Revelion – Ce nu trebuie să lipsească de la masa de Anul Nou...

În principiu, masa de Revelion este compusă din mâncăruri tradiționale, specifice Sărbătorilor de iarnă indiferent de zonă: preparate de casă din carne de porc, pește, vițel și pasăre. Gustarea rece poate fi compusă din pastramă de porc, tobă, piftie, cașcaval, salam, șunculiță... mai mult »

VIDEO Chifteaua uriasa aperitiv sau carn...

VIDEO Chifteaua uriasa aperitiv sau carne tocată la cuptor – O idee d...

Un fel de mâncare ce merge perfect ca aperitiv pentru masa de Crăciun sau de Revelion. Dar tot la fel de bine merge şi că felul doi la o masă obişnuită. Să nu va mai spun că rece este deosebit de gustoasă şi merge pe un platou cu ,,porcării,, sau mezeluri.Pentru reţetă de azi... mai mult »

VIDEO E vremea cârnaţilor bănăţeneşti de...

VIDEO E vremea cârnaţilor bănăţeneşti de casa – E vremea colindelor...

Este iarnă, este vreme colindelor, dar şi a cârnaţilor de casă. NU se putea să ne apropiem de sărbători fără a pregăti şi tradiţionalii cârnaţi de casă. Reţeta mea de cârnaţi este următoarea, dar ea poate suferi modificări în funcţie de gusturi. De data aceasta, am fost mai... mai mult »

O reteta pe zi pentru masa de sarbatoare...

O reteta pe zi pentru masa de sarbatoare – Cornulete fragede cu nuca ...

DESPRECornuleteDe ani de zile nu-mi lipsesc de pe masa de sărbători cornuleţele vanilate cu nucă. Se fac fără nicio greutate, sunt fragede şi aromate şi rezistă chiar şi 10-12 zile dacă sunt păstrate în vase bine închise. Sunt prăjiturelele ideale pe care le puteţi pregăti... mai mult »

More from Culinare

VIDEO Fasole gatita in fel si chip – Ciorba si iahnie de fasole boabe cu ciolan

Mâncarea de azi a pornit de la ideea că ……..fasolea este bună în orice fel. Fie că-i ciorba, iahnie sau bătută. Aici am prezentat doar ciorba şi iahnia. Fasolea bătută... mai mult »

Ciorba din carne de porc cu ardei umpluti

O reţetă foarte simplă şi tocmai de aceea foarte gustoasă. Reţetă de azi este simplă, conţine legume, carne şi……ardei umpluți şi se servește cu zeama în care au... mai mult »

VIDEO Mancare de toamna din varza dulce cu carne de porc si cartilagii afumate

Mâncarea mea de azi este foarte simplă: am folosit puţine ingrediente, doar varza, legume, carne proaspătă şi câteva cartilagii afumate. Nimic nu se compară cu o bucată de... mai mult »

VIDEO Azi punem varza la murat la butoi cu apa oparita

Dragi prieteni, de această dată, mergem mai departe cu o rețetă, rețeta mea de pus varza la butoi. De la Mona Lisa luam carnea si orezul si condimentele, varza acră o punem noi (au si... mai mult »

VIDEO Creier pane cu garnitura din bureti de fag

Un fel de mâncare, un preparat mai degrabă, pe care unii îl consideră sofisticat, alții mai elevat, iar unii, prea complicat. NU este. Dimpotrivă, este un preparat deosebit de gustos, aspectuos... mai mult »