Până la Sfântul Dumitru românii trebuie să pună varza la murat VIDEO
Este varză din belşug în pieţe, iar gospodinele și-au luat tovarășii de viață și au plecat după varza de murat. Acum este vremea să pui varza la acrit. La Sfântul … Read More
Este varză din belşug în pieţe, iar gospodinele și-au luat tovarășii de viață și au plecat după varza de murat. Acum este vremea să pui varza la acrit. La Sfântul … Read More
O reţetă de zarzavat pentru la iarnă. Este vorba de zarzavat pentru supă și zarzavat pentru ciorbe şi tocănite. Este o reţetă uşor de preparat, produsul este foarte gustos şi … Read More
Încă se mai poate face această delicatesă, piața este plină de ardei iute la un preț cuprins între 15 și 20 de lei kg. Toată rețeta costă în jur de … Read More
O rețetă – conservă pentru la iarnă. Este o mâncare gustoasă, sănătoasă și ușor de făcut. Păcat că legumele sunt așa de scumpe anul acesta, dar totuși ieșiți mult mai … Read More
Tarabele din piata sunt pline ochi de legume numai bune de pus in borcane. Marea aprovizionare de toamna a început cu stângul la Reșița. Preturile prea mari țin gospodinele departe … Read More
Sau mai degraba un ghiveci din șase legume. Și așa îi putem spune. O reţetă simplă care nu cere nu ştiu câte ingrediente: ceapă – multă (pun eu) câţiva morcovi … Read More
Am cam uitat gustul sarmalelor. Este momentul să preparăm nişte sarmale – mai deosebite. Unora le plac sarmalele în foi de varză, altora le plac ardeii sau roșiile umplute. Unde … Read More
Reţeta de astăzi este una foarte simplă cu câteva ingrediente şi foarte puţin tratată termic. Cuprinde pipotele şi inimile, ceapă, ardei, ulei, sare şi piper. Doar atât iar prepararea se … Read More
O rețetă deosebit de simplă, ușoară și care nu cere nici timp prea mult și nici cine știe ce talent la cratiţă. Este o mâncare ușoară, din toate punctele de … Read More
Nu există ciorba de peste lipoveneasca, ucraineană, românească sau turcească. E marketing pentru turiştii naivi. Nu apă de Dunăre da gustul ciorbei de peşte. Apa este incoloră, insipidă şi inodora. … Read More