Din suflet pentru un suflețel- târg gastronomic caritabil la Oraviţa VIDEO FOTO
Expoziţie de preparate culinare pentru ajutorarea unei grădiniţe la Oraviţa. Cam, acesta ar fi rezultatul a ceea ce s-a întâmplat la Oraviţa, în Caraş Severin. Acţiunea este la cea de a doua ediţie, anul trecut cu banii strânşi fiind ajutat un centru de zi pentru copiii săraci din oraş.
,,După aproximativ 10 ani, la Oraviţa, a fost redeschisă singura grădiniţă cu program prelungit din oraş. Din păcate, clădirea este veche şi necesită multe reparaţii, dar prioritare sunt ferestrele de termopan. Primăria a contribuit cu cât a putut, dar nevoile sunt mari şi banii puţini. În acest context, mai multe mămici, fete şi femei din oraş, au pus mână de la mână, au cutat prin cămări şi au pregătit fel de fel de mâncăruri. Pe primul loc au foste cele tradiţional bănăţeneşti, dar nu lipsit nici prăjiturile de cofetărie sau mâncărurile de restaurant. ” spune Tudoriţa Nicula, preşedintele OF a PSD Caraş Severin. ,,Politica poate fii şi dulce – şi la propriu şi la figurat- atunci când o faci cu sufletul. Ori aceste doamne au reuşit să demonstreze că se poate şi altfel. Aici sunt zeci de femei de toate vârstele din Oraviţa şi împrejurimi. Credeţi că bătrâna aia de acolo sau tânăra în costum popular sau elevul care a făcut chek-ul cu reţete de pe internet, au treaba cu politica? Credeţi că le-a adus aici şeful de parid? Nicidecum! Sunt mame, mătuşi sau bunici, sunt femei din comunitate sunt oameni cu adevărat. Asta le-a făcut să îşi alimentele din cămară şi să facă de mâncare iar mai apoi să o vândă aici şi banii să-i dea la grădiniţă” spune primarul Costel Ursu care a pus sala la Hotelului Caraş dispoziţie. Cu toate că are un restaurant, primarul a cumpărat sarmale, mălai şi cam tot ce s-a putut din expoziţie.
Cine a avut poftă de un preparat culinar tradițional, bănățenesc, ca la mama acasă, nu a avut decât să participe la expoziţie culinară care s-a organizat la Oraviţa. În sala de prezentare s-au adunat peste 1000 de persoane şi mai mulţi producători, de la simpli cetăţeni din oraş sau satele din jurul Oraviţei şi până la agenţi economici.
,,Fie că a fost participant direct sau simplu cumpărător, cel care a călcat pragul sălii unde a fost organizat evenimentul, a avut ce vedea. Expozanţii au adus de toate: de la tradiţionalele şi bătrânele sandwich-uri făcute de elevii clasei pregătitoare, gulaş, fasole bătută, ouă umplute şi până la tradiţionalul mălai preparat de bătrânele şi gospodinele din sate. Nu au lipsit nici sarmalele, nici ciupercile umplute sau borcanele cu zacuscă. Toţi banii vor merge la Grădiniţa nr. 1 pentru ferestre” spune consilierul local şi preşedintele OFPSD Oravita, profesorul Cristina Zainea.
Unii au vândut, alţii au cumpărat şi toată lumea a fost deosebit de încântată fiindcă lucrurile au mers ca pe roate. Trebuie spus că banii strânşi de cei ce au vândut la expoziţie, vor merge la singura Grădiniţă cu program prelungit din oraş pentru schimbarea geamurilor termopan. Primarul oraşului a venit şi a cumpărat şi el din produsele oferite spre vânzare.
La acţiunea femeilor din la Oraviţa, s-au strâns peste 3000 de lei. Copiii din ansamblul de dansuri al oraşului au venit şi au susţinut şi i un spectacol folcloric.
