Ingrediente:
250g zahar
500g faina
6 linguri ulei
6 linguri gem
o lingura amoniac(stins cu otet)
3 linguri cacao
esente de rom si vanilie
Preparare:
Blat:
intr-un vas se amesteca apa, zaharul, uleiul, gemul, amoniacul si mirosurile, iar faina o punem in ploaie incat sa obtinem aluatul lafel ca la chec. Punem in tava foaie de copt peste care se toarna compozitia. Se lasa la cuptorul incins timp de 30 min dupa care se scoate, se lasa la racit, taiem prejitura cu cutitul umed ca sa nu se lipeasca.
etapa 2
Glazura:
5 linguri apa
3 linguri cacao
10 linguri zahar
3 linguri margarina
Dupa ce am taiat prajitura patratele turnam glazura astfel incat sa patrunda printre ea. O putem orna cu nuca de cocos sau cu bombonele decorative(sau amandoua).




