Mirosuri și gusturi, de acasă din Banat și România, în Banca Amintirilor

testIn perioada 10 februarie 2015 -15 iunie 2013 se desfasoara activitati
privind realizarea fi finalizarea Băncii gustului si a celei a mirosului din
cadrul proiectului “EUROPEAN BANK OF MEMORIES” ,(BANCA EUROPEANĂ DE
AMINTIRI),GRU – 12 – P-LP-361-CS-ES
finanţat prin programul LIFELONG
LEARNING PROGRAMME, GRUNDTVIG.
In cadrul acestor activitati participanţii la proiect au schimbat intre ei
reţete, au vizitat bucatariile fiecărui participant la Banca gustului, iar in 20
aprilie se deplasează in judeţ pentru a colecta leurda, urzici si diferite plante
cu mirosuri specifice zonei.
Banca gustului se va finaliza cu o expoziţie de preparate culinare
specifica zonei si României care va avea loc in 25 aprilie 2013, începând cu ora
15,00 la sala de expoziţii a Direcţiei de Cultura, Culte si Patrimoniu a judeţului
Caras Severin .
In toate activitatile desfasurate atat lectorii cat si participantii au respectat si
respecta tot ceea ce s-au propus privind responsabilitatea sociala.
Printre obiective proiectului amintim:
– păstrarea patrimoniului cultural (cunoştinţe, experienţe, şi amintiri), astfel
încânt acestea sa nu se piardă si sa contribuie la bunăstarea socială a tuturor;
– facilitarea mecanismelor de cercetare, colectare de date şi înregistrarea de
amintiri (bazate pe cele 5 simţuri) in fiecare ţară participantă;
– răspândirea respectului si conservarea patrimoniul cultural al fiecărei ţări,
prin crearea unei Bănci comune de amintiri;
– crearea unei Bănci de Amintiri protejând astfel sute de amintiri, comori
intangibile păzite de memorie;
– punerea bazelor pentru o pedagogie interculturală şi între generaţii centrata
pe cunoaşterea, acumularea şi promovarea a patrimoniului cultural, prin
amintiri;
– contribuţia la provocarea învăţământului, cu un răspuns la îmbătrânirea
populaţiei europene.
– creşterea solidarităţii intre generaţii.

Perioada de desfăşurare a proiectului : 2012 -2014
Nadia Potoceanu
foto net

Comentarii

comentarii

One thought on “Mirosuri și gusturi, de acasă din Banat și România, în Banca Amintirilor

Comments are closed.