Ciorba acră de cocoș sau borș de cocoș cu tăiței VIDEO
Ciorba acră de cocoș sau borș de cocoș cu tăiței VIDEO
Ciorba acră de cocoș sau borș de cocoș cu tăiței VIDEO
Ciorbă tradițională acrișoară de perișoare VIDEO
Carnati banatenesti de casa ca la mama lor. Este iarnă, este vreme colindelor, dar şi a cârnaţilor de casă. NU se putea să ne apropiem de sărbători fără a pregăti … Read More
Cu două luni înainte de Ignat, preţul cărnii de porc a crescut la sătenii care cresc porci în Banatul Montan. Dacă anul trecut prețul era între 15 si 20 de … Read More
Ingrediente Pentru 8 persoane: 1,5 kg ardei grași, potriviți ca mărime 1,5 kg carne de porc tocată 300 g orez 4 cepe 3 morcovi tineri 3 ardei grași tocați 1 … Read More
Cu mai puțin de două săptămâni înaintea Crăciunului, preţul cărnii de porc a scăzut la porcul vândut de săteni. Prețul unui kg de porc viu este între 15 şi 17 … Read More
Sau mai degraba un ghiveci din șase legume. Și așa îi putem spune. O reţetă simplă care nu cere nu ştiu câte ingrediente: ceapă – multă (pun eu) câţiva morcovi … Read More
Carne – Boboc de rață cu varză dulce – Supă de rață cu tăiței Rețeta de azi este dedicată verzei și cărnii de rață. Mai exact, rața întreagă din care … Read More
Reţeta de azi este o mâncare deosebit de gustoasă, hrănitoare, aspectuoasă și mai ales, nu îngrașă. Se poate face cu legume proaspete, dar la fel de gustoasă este și cu … Read More
Rețeta de azi este axata pe prepararea cărnii de porc, mai exact, preparate din piept de porc. Este bucata de carne în care se regăsesc savoarea cărnii macre, a slăninuței … Read More