Cumpărăturile pe ultima sută de metrii – Carne de porc la discreție în carmangeriile din Reșița VIDEO
Deși mai sunt trei zile până la Crăciun, Reșițenii nu se îngrămădesc prea tare la piață sau în magazinele de alimente. În această perioadă, la mare căutare este carnea de porc și preparatele tradiționale: cârnații, caltaboșii, toba, afumăturile.
În funcție de buget, fiecare cumpără ce și cât are nevoie. Preparatul de bază la masa de Crăciun, este friptura. Deși se anunțau scumpiri la carnea de porc, deocamdată prețul acesteia este neschimbat. Carnea de porc costă de la 10 lei carnea cu os și până la 25 de lei mușciulețul. Pulpa de porc – bază pentru sarmale și tocănița este de 15 lei, coletul este 19 lei, iar ceafa – bază pentru grătare – costă 18 lei.
Caltaboșul și toba sunt la mare căutare, iar prețul se învârte în jurul sumei de 20 de lei pe kilogram. Porcul este de proveniență românească.
One thought on “Cumpărăturile pe ultima sută de metrii – Carne de porc la discreție în carmangeriile din Reșița VIDEO”
Comments are closed.