Vinete si ciuperci umplute cu parjoale din carne de porc VIDEO
O reţetă foarte simplă cu câteva ingrediente: vinete, ciuperci, carne de porc măcinata, ceapă şi usturoi – eu am folosit
Citește mai mult
Culinare
Salata cu urechi de lemn, cu paste, pui si legume VIDEO
Salata cu urechi de lemn cu paste, pui si legume. Într-una din zile, am avut norocul să găsesc la un
Citește mai mult
Crempita sau cremschnit, ori crèmes, ca în Banatul Montan VIDEO
Crempita sau cremschnit, ori crèmes, ca în Banatul Montan. Nu știu dacă denumirea în germana este cea mai corectă, dar
Citește mai mult
Tradiţionalul grătar si mix-grill de luna mai VIDEO
Tradiţionalul grătar si mix-grill de luna mai. Probabil este cea mai simplă reţetă care poate exista. Practic am mers la
Citește mai mult
Mici sau mititei făcuți în casă ca-n Banatul Montan VIDEO
Rețeta mea de mici de casă este foarte simplă și cuprinde câteva ingrediente. Pe toate le-am luat de la Mona
Citește mai mult
Pregatim rapid un platou festiv de Pasti VIDEO
Pregatim rapid un platou festiv de Pasti. Fiindcă toți suntem în febra pregătirilor și toată lumea are de umblat și
Citește mai mult
De Florii – Somon cu legume la capac VIDEO
De Florii – Somon cu legume la capac. În duminica a şasea din postul Paştelui, cunoscută în popor şi ca
Citește mai mult
Platou de Pasti cu drob si mezeluri ca la Mona Lisa VIDEO
Încet – încet, intrăm pe linie dreaptă, pe ultima sută de metri spre marea sărbătoare a creștinătății: Învierea și Paștile.
Citește mai mult
Urzici cu spanac, drese cu leurda şi ochiuri de ouă VIDEO
Urzici cu spanac drese cu leurda şi ochiuri de ouă. Urzicile sunt un deliciu. Parcă sunt un dar de la
Citește mai mult
Rețetă de sezon – Pâine gustoasă de casă, făcută în bucătăria de la bloc VIDEO
Rețetă de sezon – Pâine gustoasă de casă. Cred că niciodată în ultimii 30 de ani, în casa românilor nu
Citește mai mult