Tocanita din carne de oaie – Mancare banateneasca de toamna VIDEO
Tocanita din carne de oaie – Mancare banateneasca de toamna. Reţeta de azi este compusă din carne de oaie şi
Citește mai mult
Culinare
Păstrăv ca la Bigăr prăjit pe plita şi servit cu coleaşa şi mujdei VIDEO
Păstrăv ca la Bigăr prăjit pe plita şi servit cu coleaşa şi mujdei. Reţetă de azi este una deosebit de
Citește mai mult
Malaiul si rachia de Banat – între tradiţie şi modernism, aliment şi medicament VIDEO
Malaiul si rachia de Banat – între tradiţie şi modernism. De la început, specificăm că acest material a fost realizat
Citește mai mult
Murături asortate in saramura, la butoi si la borcan VIDEO
Murături asortate in saramura, la butoi si la borcan. Este momentul să profităm de prețurile relativ mici ale legumelor de
Citește mai mult
Regina din bucătăria toamnei – oaia lui Solomon gătită în fel şi chip: papricaş, tocană de organe şi pastramă la tigaie VIDEO
Regina din bucătăria toamnei – oaia lui Solomon. Odată cu sărbătoarea Sfintei Cruci a Sfântului Iosif, în Banatul Montan, zonă
Citește mai mult
Mâncare sănătoasă la almăjeni acasă în țara morilor pe apa – Coleasa cu găigană, cârnați si brânză friptă VIDEO
Mâncare sănătoasă la almăjeni acasă în țara morilor pe apă . O masă tradiţională din Valea Almăjului gătită în natura
Citește mai mult
Dieta 7 kile in 7 zile cu supa de rosii VIDEO
Pentru ca este toamna si nu lipsesc din piete legumele proaspete si pentru ca, mai nou, se spune ca toamna
Citește mai mult
Varza dulce cu piept de porc şi legume VIDEO
Varza dulce cu piept de porc şi legume. Mâncarea mea de azi este foarte simplă: am folosit puţine ingrediente, doar
Citește mai mult
Zarzavat la cămară pentru supă şi ciorbe in 3 feluri
O reţetă de zarzavat pentru la iarnă. Este vorba de zarzavat pentru supă, dar și zarzavat pentru ciorbe şi tocănite.
Citește mai mult
Supă bănățenească de rață, cu tăiței. Cum tranşăm o pasăre de casă
Dragi prieteni, azi gătim bine și gustos și mai ales, tradițional şi foarte sănătos. Vom prepara o supă din carne
Citește mai mult