Mâncare de ciuperci cu carne de pui și smântână VIDEO
Mâncare de ciuperci cu carne de pui și smântână. O mâncare deosebit de gustoasă şi uşor de preparat. Are doar
Citește mai mult
Culinare
Ce mâncăm după sărbători?! Avocado – fructul minune consumat destul de des de bănățeni VIDEO
Gata! Sărbătorile de iarnă au trecut. Am mâncat alimente grele, grase și foarte multe dulciuri. În afara kilogramelor în plus
Citește mai mult
Ciolan proaspăt gătit cu două feluri de varza: dulce și acră, la capac VIDEO
Ciolan proaspăt gătit cu două feluri de varza: dulce și acră, la cuptor. O rețetă simplă, dar simplă de tot,
Citește mai mult
Piftiile, răciturile sau cotoroagele pe masa de sărbătoare de Crăciun si Anul Nou – Tradiție românească VIDEO
Tradiţia bănățenească și românească păstrată din timpuri vechi şi dusă mai departe de urmaşi, spune că pe masa de sărbătoare,
Citește mai mult
Rață grasă cu două feluri de varză – acră și varză dulce VIDEO
Dragi prieteni, pentru azi m-am gândit la cea mai simplă rețetă culinară ce se poate prepara dintr-o rață, varză acră
Citește mai mult
Tochitură bănățeană ca la pomana porcului VIDEO
Dacă nu ați participat încă la o pomană a porcului, vă propun o rețetă care seamănă perfect, de fapt este
Citește mai mult
Sarmale de Craciun, în cuib, cu trei feluri de umplutură VIDEO
Pentru masa de Crăciun, m-am gândit că ar fi mai potrivite nişte sarmale, dar mai deosebite. O să spuneţi că
Citește mai mult
În Banatul Montan, sătenii au trecut la tăiatul porcilor inainte de Ignat VIDEO
În satele de pe Clisura Dunării, mai exact la Padina Matei, porcii încă se mai sacrifică după obiceiurile transmise din
Citește mai mult
Azi preparam singuri delicatese: Macrou sau păstrav afumat VIDEO
Ingrediente macrou congelat sau pastrav proaspat sare fina fara iod dupa gust, dar mai sarat ulei pentru uns pestii la
Citește mai mult
Caltaboși și pateu sau lebăr – de casă VIDEO
Caltaboși și pateu sau lebăr – toate făcute acasă. În cazul în care doriți să aveți propriile preparate și nu
Citește mai mult