Și rețeta de astăzi ne este oferită de prietenii de la Mona Lisa, lanț de magazine cu fabrică proprie de mezeluri și abator propriu, magazine în care, la prețuri accesibile, găsiți tot ce aveți nevoie pentru bucătăria și casa dumneavoastră. Este salata mea de toamna, o rețetă pe care am aflat-o de la mama pe […]
Citeste mai mult
Chiar dacă pare o reţetă sofisticată, nu este deloc aşa. Dimpotrivă, este o reţea în care gusturile legumelor se împleteşte armonios cu cel al mezelurilor şi al cărnii de porc gătite la cuptor. Pentru reţeta mea am folosit vinete pe care le-am copt pe aragaz, le-am curățat şi le-am lăsat la scurs. Am mai folosit […]
Citeste mai mult
La magazinele Mona Lisa au fost adusi castraveti cornișon proaspeti si la un pret foarte bun. Așa că am trecut repede la treaba si am pus cateva borcane la acrit. Este o reţetă bănățenească foarte simplă. Am înțeles că la fel se fac și în alte zone ale țării. Eu știu rețeta de ma bunica […]
Citeste mai mult
Un fel de mâncare foarte simplu și gustos. Vorbim aici de o combinație de ,,lucruri slabe” – adică legume și carne de vită. Dar atenție, aceeași mâncare o puteți pregăti cu pulpă de porc sau chiar cu cap de piept de porc. Pentru această rețetă am folosit carne de vită: 1 kg de carne de […]
Citeste mai mult
O reţetă simplă, cu puţin ingrediente și tocmai de aceea foarte gustoasă. Pentru această reţetă, mergeţi la Mona Lisa unde au coada de porc la 10 lei kg şi luaţi cam o bucată la două persoane. Atenţie – bucăţile sunt foarte cărnoase, conţin şi puţin os şi puţin șorici. Tocmai de aici vine gustul deosebit. […]
Citeste mai mult
Probabil este cea mai simplă reţetă care poate exista. Practic am mers la minimarketul Mona Lisa de unde am luat tot ce am vrut şi ce am văzut prin vitrine şi se putea pune la grătar. ca să fim corecţi – aproape tot fiindcă mai sunt multe produse ce pot fi gătite la grătar. Am […]
Citeste mai mult
O reţetă foarte simplă şi mai ales, pentru toţi mofturoşii. Este vorba de paşte făinoase cu sos de pește și sos de mușchiuleț afumat. Pentru reţeta noastră avem nevoie de: 1 kg de paste – eu am avut pene si spirale – fierte şi amestecate cu puţin ulei să nu se usuce prea tare 300 […]
Citeste mai mult
O reţetă simplă şi gustoasă. Se poate face la fel de bine cu piept de pui sau cotlet. Avem nevoie de: 1 kg piept de curcan sau de pui, ori felii de cotlet 300 g şuncă sau cotlet afumat 200 g felii de caşcaval gogoșari muraţi petale ulei, sare, piper, vegeta, ouă, faina şi scobitori […]
Citeste mai mult
Este o reţetă foarte uşoară, dar care necesită un pic de pregătire. Ca să fiu sincer, o parte din legume le-am avut de la piață, iar o altă parte, am cumpărat-o de la un magazin naturist. Şi tot sincer vă spun că am găsit aceleaşi legume la hipermarket, numai că erau la jumătate din preţul […]
Citeste mai mult
Pentru a veni în întâmpinarea si ajutorul gospodinelor, S.C. Mona Lisa din Reșița a trecut la fabricarea drobului, dar în mod tradiţional, ca acasă. Chiar dacă se produc cantități în sistem industrial – fiindcă cererea este foarte mare – tocmai gustului delicios, tradiţia şi reţeta sunt respectate cu stricteţe: de la fierberea ingredientelor drobului şi […]
Citeste mai mult