Piftiile, răciturile sau cotoroagele pe masa de sărbătoare de Anul Nou – Tradiție românească VIDEO
Tradiţia bănățenească și românească păstrată din timpuri vechi şi dusă mai departe de urmaşi, spune că pe masa de sărbătoare,
Citește mai mult
Culinare
Pulpe de curcan la cuptor – Rețeta de sărbătoare, simplă
Reţetă de azi are doar câteva ingrediente şi că de obicei este oferită de prietenii de la Mona Lisa. Avem
Citește mai mult
Tăiatul porcului la Rusca Teregova – Ignat 2022 la ruscani acasă
Taiatul Porcului In Banat, In Ziua De Ignat Pe 20 decembrie, creştinii ortodocşi sărbătoresc, Ignatul. Această sărbătoare este ziua în
Citește mai mult
Ciorbă din carne de porc – Mâncare rapidă – 8 porții, doar 20 de lei VIDEO
Eu am mers la Mona Lisa de unde mi-am luat exact ce am dorit: o bucată de piept de porc
Citește mai mult
Sarmale de sărbătoare, în cuib de foi de varză acră, cu trei feluri de umplutură VIDEO
Este vorba de o ,,sarma” uriașă în care se găsesc …….alte trei sarmale mai mici. Şi acestea nu sunt oricum.
Citește mai mult
Caltaboși de casă ca în Banat – Rețeta urbană, ca la bloc VIDEO
În cazul în care doriți să aveți propriile preparate și nu le cumpărați de la Mona Lisa – fiindcă au
Citește mai mult
Cârnați din carne de porc făcuți tradițional ca acasă VIDEO
Este iarnă, este vreme colindelor, dar şi a cârnaţilor de casă. NU se putea să ne apropiem de sărbători fără
Citește mai mult
Mâncare bănățenească de varză dulce cu cârnați de la garniță și costiță din frigider VIDEO
Mâncarea de azi este una pe cât de simplă, pe atât de gustoasă. Ideea a venit de la cutiile cu
Citește mai mult
Varză la murat la butoi cu apa opărită VIDEO
Azi punem varza la murat la butoi cu apa oparita. Dragi prieteni, de această dată, mergem mai departe cu o
Citește mai mult
Până la Sfântul Dumitru românii trebuie să pună varza la murat VIDEO
Este varză din belşug în pieţe, iar gospodinele și-au luat tovarășii de viață și au plecat după varza de murat.
Citește mai mult