Turte de post din făină albă coapte în cratița de tuci pe plită VIDEO
Vă mai amintiți de ele? De gustul și mirosul care se amestecă cu anii copilăriei fericite de la bunicii de
Citește mai mult
Culinare
O idee pentru platoul de pe masa de Paști cu drob și mezeluri ca la Mona Lisa VIDEO
Încet – încet, intrăm pe linie dreaptă, pe ultima sută de metri spre marea sărbătoare a creștinătății: Învierea și Paștile.
Citește mai mult
Urzici cu spanac, drese cu leurda şi ochiuri de ouă VIDEO
Urzici cu spanac drese cu leurda şi ochiuri de ouă. Urzicile sunt un deliciu. Parcă sunt un dar de la
Citește mai mult
Primăvara-i mama noastră, ies urzicile pe coastă – Cea mai simplă rețetă de mâncare din urzici – VIDEO
Primăvara-i mama noastră, ies urzicile pe coastă. De fapt, în acest an, urzicile au ieșit mult, mult mai devreme. Am
Citește mai mult
Mâncare de fasole verde cu carne de porc și pâine pane VIDEO
Reţeta de azi este o mâncare deosebit de gustoasă, hrănitoare, aspectuoasă și mai ales, nu îngrașă. Se poate face cu
Citește mai mult
Mucenici bănățenești – Ne pregătim de Paști respectând tradiția românească și în 2021 VIDEO
Obicei din moși și strămoși păstrat cu sfințenie în casele bănățenilor și al românilor, în general. Credincioşii ortodocşi îi cinstesc
Citește mai mult
Expodulce de 8 Martie, cu prăjiturile copilăriei în cea mai veche cofetărie din cartierul Lunca Bârzavei din Reșița VIDEO
Ca de obicei, cea mai veche cofetărie din cel mai mare cartier al Reșiței, Lunca Barzavei, vine în întâmpinarea Zilei
Citește mai mult
Piftiile, cotoroagele sau răciturile tradiționale pe masa românului la Moșii de iarnă VIDEO
Piftiile, cotoroagele sau răciturile tradiționale la Moșii de iarnă. Fiindcă până la sărbătoarea creștinească în care tot românul face piftii
Citește mai mult
1 Martie – Prima zi de primăvară întâmpinată cu un ceaun cu gulaș pe valea satului VIDEO
Fiecare, în felul său, se bucură de sosirea primăverii. Pe lângă tradiționalul mărțișor și un buchet de ghiocei, familia Neagu
Citește mai mult
Ciorbă de cartofi fără carne sau Zamă bănățenească de crumpei cu pită prăjită VIDEO
Este o mâncare extraordinar de gustoasă. Sănătoasă și mai ales, curăță organismul de noxe. Este cea mai recomandată mâncare pentru
Citește mai mult