Tag Archives: colindelor

Este iarnă, este vreme colindelor, dar şi a cârnaţilor de casă. NU se putea să ne apropiem de sărbători fără a pregăti şi tradiţionalii cârnaţi de casă. Reţeta mea de cârnaţi este următoarea, dar ea poate suferi modificări în funcţie de gusturi. De data aceasta, am fost mai ,,jmecher” – …

De mai bine de un sfert de secol, în aproape fiecare după-amiază de decembrie, până în Ajun, zeci de copii din comuna braşoveană Hălchiu se adună, pentru o oră, două, la biserică. Fiecare are în mână un caieţel cu versuri – colindele pe care le vor cânta la concertul de …