Tag Archives: scobar

O rețetă care pare destul de complicată și chiar este. Doar un pic. Și asta fiindcă trebuie urmate mai multe etape. 1. Curățarea și pregătirea peștelui – Pregătirea marinadei și marinatul peștelui 2. Pregătirea legumelor și prepararea zacuștei 3. Conservarea preparatului Pentru zacusca de pește avem nevoie de: Pește proaspăt …

Citeste mai mult