Topinamburul, cunoscut si sub denumirea de „nap porcesc” sau „mar de pământ”, este o rădăcinoasă perena care face parte din familia Asteraceae, aceeași familie cu floarea-soarelui. Tuberculii săi au o forma neregulata, asemănătoare cu ghimbirul, iar la atingere sunt duri si neregulati. Această plantă este benefică deoarece reduce glicemia și conține cel …
Citeste mai mult
Info CS