Se spune ca nu ar trebui sa mananci nimic dupa ora 18, daca vrei sa slabesti. Dar aceasta salata este salvarea serilor cand foamea e mai puternica decat vointa ta.

Este bogata in vitamine, carotenoizi benefici pentru piele, minerale si fibre, are putine calorii, si poate tine locul unui fel de mancare la orice ora a zilei.

Poate fi luata intr-o caserola si consumata ca gustare la serviciu.

Ingrediente:
– 3 morcovi medii ca marime
– 2 mere potrivite
– 2 ardei capia
– 1 legatura de marar proaspat
– 3-4 linguri de iaurt cu procent mic de grasime
– sare, piper dupa plac

Preparare:
Se dau morcovii pe razatoare, mica sau mare, cum preferati.

Se curata marele de samburi si se taie cubulete.

Ardeii capia se taie fasii.

Se taie marunt mararul.

Se pun toate ingredientele intr-un castron.

Se adauga sare si piper, dupa care se adauga iaurtul si se amesteca.

Nu iti incarca organismul cu multe calorii, in schimb este satioasa si sanatoasa.