Tag Archives: afumati

Se apropie Crăciunul si Anul nou, este iarna, este vreme colindelor, dar şi a cârnaţilor de casă. NU se puteam să intrăm în anotimpul rece, fără a pregăti şi tradiţionalii cârnaţi de casă. Și unde mai pui că la Mona Lisa, carnea pentru cârnați are acum un preț ce bate …

Ingrediente macrou congelat sau pastrav proaspat sare fina fara iod dupa gust, dar mai sarat ulei pentru uns pestii la final folie alimentara afumatoare rumegus de brad pentru aroma unica Mod de preparare Pestele se tine putin la decongelat, se decapiteaza, se scot intestinele si se curata bine in interior. …

Doi tineri afumati rau de tot, au pornit spre ..Iasi. Cat au ajuns de departe, vedeti in imaginile de mai jos.