Tag Archives: albus

Este perioadă și sărbătoare de peste an când se consumă cea mai mare cantitate de ouă. În toate felurile: de la ouă fierte și până la preparate cu și din ouă: prăjituri, maioneze, creme, sau în diferite preparate. Dar, cum avem siguranța că ouăle ce le cumpărăm sau le avem …

Cine crede că spartul ouălor este o treabă ușoară, se cam înşeală. Că lucrurile sunt aşa, o dovedeşte şi faptul că au apărut şi fabricile de spart şi ambalat ouă.     Agenţii economici care folosesc cantităţi mari de ouă în procesul de fabricaţie, se confruntă cu o situaţie specială …