Toate Stirile

Deşi este situat la doar câţiva kilometri de Reşiţa, satul Moniom, devenit cartier al municipiului din punct de vedere administrativ, nu se dezice de tradiţia pe care a moştenit-o de veacuri. Verva şi modernismul urban n-au putut dezrădăcina obiceiul care dăinuie în sufletul oamenilor născuţi şi crescuţi în lumea satului …

Sambata, 18 februarie, Biserica Ortodoxa face pomenirea celor trecuti la cele vesnice. Aceasta sambata este cunoscuta in popor sub denumirea „Mosii de iarna”. Exista pomenirea mortilor, pentru ca Biserica nu vede in moarte sfarsitul existentei omului. Conform datinilor stravechi, in unele zone ale tarii batranii povestesc cum sufletele mortilor vin …

• o pungă de fasole verde – 1 kg (proaspătă) • o ceapă albă • 2 morcovi + alte zarzavaturi de prin frigider (țelină pătrunjel etc.) • o roșie și un ardei verde • supă de carne sau din vegeta (eu am folosit din aripa de curcan de la Monalisa) …

Ingrediente: 1 varză dulce de vreo 1,5 kg 2 cepe mari 1 ardei gras 1 pahar suc de roşii sau 1 cutie roşii decojite 500 g carne de porc mai grasă 200 g kaiser,piept de porc, costiță frunze de dafin cimbru mărar sare,piper, o lingură de boia de ardei dulce …

Încet, încet, sărbătorile pascale se apropie de sfârşit. CU toate acestea, şi ultima zi de sărbătoare este una de o însemnătate deosebită pentru locuitorii Banatului de munte. Cimitirul din comuna Târnova a fost plin de oameni veniţi la căpătâiul celor plecaţi. După ce au participat la slujba de la biserică, …

Fiecare tara si fiecare cultura are propriile obiceiuri si traditii in legatura cu Pastele. Diversitatea lumii se oglindeste in felul in care celebreaza aceasta sarbatoare si este, intr-adevar, foarte interesant sa aflam cum sarbatoresc diferitele popoare ale lumii Pastele. Spre exemplu, in Anglia, oamenii mananca de Paste sunca si, pentru …

Ardei umpluti cu branza Bruschete cu branza si usturoi Ciuperci crocante cu susan Hummus Oua de prepelita umplute cu crema de avocado Oua umplute cu pate de ficat Pentru ca se apropie sarbatorile si cu siguranta aveti nevoie de idei pentru aperitive. Asa ca m-am gandit sa le adun aici …

O prăjitură de primăvară, simplă, gustoasă și sănătoasă. [youtube id=”ovEgGa2TmdU”] Ingrediente pentru o tavă mare: 4 ouă întregi 1 praf de sare 1 praf de copt 2 plicuri zahar vaniliat 300 g zahar 2 linguri smântână 200 g unt sau margarina 500 g branza dulce de vaci Amestecul se omogenizează …

În Banatul Montan, ziua de vineri din Săptămâna Mare este dedicată unei singure operaţiuni: vopsitul ouălor. Fiindcă Vinerea Neagră este mare sărbătoare, gospodinele bănăţene nu fac nimic altceva în afară de a vopsi ouăle. Eventual se mai poate face crema pentru prăjituri, sau, se mai pot face sarmalele, se bat …

La Reșița operatorul care se ocupă cu ridicarea deșeurilor nu știe ce înseamnă colectare selectivă. Deși cetățenii încep încet-încet să-și depună selectiv deșeurile, operatorul de salubrizare contractat de către municipalitate ridică totul la grămadă. Brantner Servicii Ecologice SRL Resita numai ecologic nu lucrează. Deși există tomberoane speciale pentru depunerea selectivă, …