Cu toate că natura a luat-o razna, sătenii din satele Banatului Montan nu se lasă păcăliți și se pregătesc de toamnă cu toată puterea. În Valea Almăjului, la Rudăria, încă se mai strâng roșii și ardei din grădinile aflate la câteva sute de metri altitudine. De menționat că vorbim de …
Citeste mai multTag Archives: dancea
Regina din bucătăria toamnei – oaia lui Solomon gătită în fel şi chip: papricaş, tocană de organe şi pastramă la tigaie VIDEO
Regina din bucătăria toamnei – oaia lui Solomon. Odată cu sărbătoarea Sfintei Cruci a Sfântului Iosif, în Banatul Montan, zonă tradiţional dedicată păstoritului și creșterii animalelor, începe pregătirea animalelor pentru iernat. De pe Munţii Banatului – Gugu, Semenic, Godeanu, Muntele Mic sau Munţii Locvei, sunt coborâte turmele în sate. Urmează …
Citeste mai mult
Info CS