Tag Archives: mamaliguta

INGREDIENTE: * 500 gr ceapa – sau mai multă dacă vă place * un pui portionat sau aripiore ori pulpe – exclus doar piept * ulei * o lingură pastă de roșii * o cană suc de rosii * sare, vegeta, piper, o foaie dafin, cimbru- opțional * un ardei …

Un preparat foarte gustos din care nu rămâne nicio dată ,,și pentru a doua zi” fiindcă se papă tot, la o masă. 1 kg carne de pui (un pui transat), sau pulpe, sau doar aripi 4 linguri cu faina alba (cam 120 g) 3 cepe mici 2 morcovi potriviți 100 …