Tag Archives: schinduf

Varză la murat cu saramură opărită, la butoi – Materia primă pentru sarmale

Azi punem varza la murat la butoi cu apa oparita. Dragi prieteni, de această dată, mergem mai departe cu o rețetă, rețeta mea de pus varza la butoi. De la Mona Lisa luam carnea si orezul si condimentele, varza acră o punem noi (au si ei la borcan) și trecem …

Tradiția populară spune ca să nu pui varza la murat până după Sfântul Dumitru. Altfel, se va strica și se va îmbăloșii. Așa că, am respectat tradiția și am trecut la murat varză pentru sarmale și pentru la iarnă. Dragi prieteni, de această dată, mergem mai departe cu o rețetă, …

Azi ne pregătim de încheiat activitatea de umplere a cămării pentru la iarnă. Deci, ce mai este de făcut? De pus varza la murat şi mai apoi, punem şi ultima salată: varza roşie şi salata de sfecla- tot roşie, pentru iarnă. De când se ştiu ei românii, între sărbătorile de …