Propunerea rapida,ieftina si gustoasa pentru astazi: Ciuperci pane cu cartofi natur
Ingrediente:
ciuperci
oua
patrunjel
faina
pesmet
sare si piper
Preparare:
Cipercile se dau cu sare si piper .
Se prajesc: ciuperca o tavalim prin faina, apoi prin ou batut cu patrunjel si la sfarsit o dam prin pesmet. O punem in ulei incins si o calim pe ambele parti.
Se scurg de ulei.
Se servesc cu mujdei de usturoi sau simple cu o garnitura de cartofi natur stropiti cu unt cald!
www.petichef.ro
foto:culinare.ro