Tag Archives: cartofi

Cu ceva întârziere din cauza altitudinii față de satele de la câmpie, în satele din Banatul Montan a început campania agricolă de primăvară, iar locuitorii satelor s-au întors din nou la ceea ce bătrânii lor i-au învățat să facă pentru a supraviețui și a avea pe mese mâncare curată ș …

Topinamburul, cunoscut si sub denumirea de „nap porcesc” sau „mar de pământ”, este o rădăcinoasă perena care face parte din familia Asteraceae, aceeași familie cu floarea-soarelui. Tuberculii săi au o forma neregulata, asemănătoare cu ghimbirul, iar la atingere sunt duri si neregulati. Această plantă este benefică deoarece reduce glicemia și conține cel …

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale lansează prin Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale, sesiunea de depunere a proiectelor pentru intervenția DR-16 – Investiții în sectorul legume și/sau cartofi, finanțată din Planul Strategic PAC 2023–2027. Programul este destinat agricultorilor care vor să investească în modernizarea fermelor și să își crească producția de …

Carne de pui cu legume în straturi şi garnitură de cartofi aurii

Chiftele din burtă de vită și cartofi prăjiți cu sos de usturoi

Producție record de cartofi, la Lăpușnicu Mare

Agricultorii din Valea Almăjului semănă culturile de cartofi

Profitând de vremea deosebit de frumoasă si de caldă din acest octombrie frumos, în satele din zonele de deal și de munte, din Caraș Severin,  țăranii au început recoltarea cartofului. Puțina ploaie căzută în ultimele zile a înmuiat pământul și acum, sătenii se grăbesc să recolteze cartofii. Cu toate că …

Reţeta de astăzi este una foarte simplă cu câteva ingrediente şi foarte puţin tratată termic. Cuprinde pipotele şi inimile, ceapă, ardei, ulei, sare şi piper. Doar atât iar prepararea se face în maxim 30 de minute. Ingrediente pipote şi inimi de pui – cam 1 kg amestec la 3 persoane, …

Un tânăr din Belobresca din Caras Severin a pornit o afacere în care şi-a angrenat întreaga familie. După terminarea facultăţii de horticultura, tânărul a construit o seră în grădina casei, a investit tot câştigul, apoi a accesat un program pentru tinerii fermieri în valoare de 40.000 de euro, a construit …