Tag Archives: Capra

Îi preparăm, îi cumpărăm, râvnim la ei, îi savurăm… Proaspeţi, afumaţi, cu reţete fel şi fel. Mai ales că sunt neaoşi, româneşti. Dar mai ales când sunt făcuți la noi aici în Banatul de Munte, la Soceni, CÂRNAŢII sunt o adevărată încântare pentru papilele gustative. Dacă eşti înnebunit după produsele …

Cinci tineri din Soceni au resuscitat capra banateana. De Anul Nou, românii fac urări pentru a avea noroc, bani şi a fi sănătoşi în următorul an, mergând din casă în casă, respectând datinile străbune. Sorcova, Pluguşorul, Capra sau umblatul cu Ursul sunt doar câteva dintre cele mai frumoase obiceiuri de …

Cârnații din capră ca la Soceni produs tradițional. Produsele tradiționale devin instrumente de promovare a anumitor regiuni. Astfel se păstreaza vie conștiința și identitatea națională. Pecum și interesul sporit pentru descoperirea valorilor locului. Până acum, în județul Caraș-Severin existau doar patru produse atestate ca produse tradiționale. Toate aparțin aceluiași producător. Din …

Va mai amintiţi de aceste jocuri? Veţi spune: ,,ce frumoosss, ce bine era pe vremea mea când alergam şi ne jucăm între blocuri, la ţară la bunici sau în parc. Copiii din ziua de azi nu ştiu decât de telefoane, tablete și alte chestii electronice în care îşi prind mintea, …