Tag Archives: cega

1000 de pui de sturion înoată liberi în Dunăre din această săptămână

Este o rețetă deosebit de simplă. Am curățat cega, și am oprit capul, coada si solzii de pe lateral. Sunt foarte tari, cornoși, dar foarte buni pentru supa de cegă. Am încercat să-i scot vâna – acel tendon din coloana vertebrală, dar n-am reușit. Așa că, m-am lăsat păgubaș și …

Un pescar din Caraș Severin, aflat la pescuit la Dunăre, a observat că în undița sa, s-a agățat ceva. Bucuros, omul a ridicat undița, a cercetat-o și a rămas uimit când a văzut că în undiță s-au prins doi pești mai deosebiți. Omul nu a mai văzut niciodată asemenea pești, …