Zilele trecute, in timp ce faceam gemul de prune, m-a cuprins usor nostalgia dulciurilor de odinioara, parca simteam aromele si gusturile de atunci, ca un arc peste timp, in care toate pana aici s-au sters, ramanand proaspete doar acele simtaminte. Manata parca de o mana nevazuta, am pus la o …
Citeste mai mult
Ingrediente: ALUAT: 6 cartofi potriviti,4lg.de zahar(dupa preferinta),1ou intreg,faina cata cere,prune proaspete (compot) GLAZURA:pesmet ,2lg,de zahar,3lg.de ulei Preparare: Se pun cartofii la fiert in coaja,apoi se decojesc si se dau prin masina de tocat,se amesteca cu oul,zaharul si faina cat sa iasa un aluat nu foarte tare.Se pudreaza mainile bine cu …
Citeste mai mult
– 5 cepe potrivite – boia dulce, cam o lingurita – putina pasta de ardei rosu de casa sau din comert – 8 aripioare de pui, dar nu mai puțin de două de persoană – 6-7 cartofi roza potriviti – sare, piper, cimbru, chimion, oregano sau rozmarin- dupa gust și …
Citeste mai mult
Ingrediente: 1 kg cartofi, 2 oua, 200-300 gr faina, 50 gr gris, 1 kg prune, 50 gr unt, 100 gr pesmet, , sare, scortisoara, 100 gr zahar. Preparare: Cartofii i fierbem si i zdrobim ca pentru piure, se adauga ouale, faina, grisul, putina sare si se amesteca repede cateva minute. …
Citeste mai mult
Info CS