Sună hazliu, dar cam aşa arată preparatul meu. Este un fel de chiftea, o pârjoală mare şi gustoasă cu compoziţia unui ..hamburger. Mai puţin carnea de vită şi bine -înţeles, chimicalele şi ,,e-urile” de tot felul. Pentru aceasta rețată am luat 1 kg de piept de pui dezosat, o legătură …
Citeste mai mult
O reţetă simplă şi gustoasă. Se poate face la fel de bine cu piept de pui sau cotlet. Avem nevoie de: 1 kg piept de curcan sau de pui, ori felii de cotlet 300 g şuncă sau cotlet afumat 200 g felii de caşcaval gogoșari muraţi petale ulei, sare, piper, …
Citeste mai mult
Este supranumit „ceapa blanda”. Acum cinci milenii, popoarele celtice ii atribuiau proprietati magice. De asemenea, asirienii, chinezii si egiptenii antici il apreciau pentru calitatile lui culinare si terapeutice. Cantitatea mare de apa pe care o contine, peste 90%, il recomanda pentru curele de detoxificare. Prazul – tonic al sistemului nervos …
Citeste mai mult
Info CS