Tag Archives: pregătim

VIDEO Ne pregatim de Mosii de iarna si facem cotoroage

Fiindcă anul acesta sărbătoarea ortodoxă ,,Moşii de iarnă” cade in 18 februarie – foarte devreme având în vedere cum s-a schimbat vremea în ultimi ani, m-am gândit că este mai bine să anticipăm acest eveniment când în calendarul tradiţional, românii ortodocşi serbează Pomenirea Morţilor sau Moșii de iarnă. Atunci, în …

Citeste mai mult

Azi pregătim un alt fel de plăcintă cu dovleac

Suntem la jumatatea toamnei si vremea s-a racit simtitor, se vad frumos prin fereastra copacii ruginii cu frunze din ce in ce mai putine, tresar si arunc o privire spre cuptor, placinta cu dovleac e aproape rumenita. Parca nu este ambient mai placut decat o toamna ruginie si o placinta …

Citeste mai mult

Este toamnă, vine iarna și pregătim gem de prune

Nu cred ca se putea sa incep toamna cu o reteta mai potrivita sau mai reprezentativa! Acum este momentul cand prunele isi schimba culoarea miezului (pulpei), de la galben-verzui la auriu, semn ca acumularea de zahar este maxima, iar pentru gospodine, semn ca trebuie sa se pregateasca pentru gem. Am …

Citeste mai mult