Un preparat foarte gustos din care nu rămâne nicio dată ,,și pentru a doua zi” fiindcă se papă tot, la o masă. 1 kg carne de pui (un pui transat), sau pulpe, sau doar aripi 4 linguri cu faina alba (cam 120 g) 3 cepe mici 2 morcovi potriviți 100 …
Citeste mai multTag Archives: taraneasca
Ciorbă țărănească de vacuță ca-n Banatul Montan cu legume, cu vițel sau – la o adică- merge și cu porc
350 gr carne de vitel, vită sau porc – fără os, dar cu ceva firișoare de grăsime, sau se poate înlocui cu coastă sau rasol cu carne – atunci nu se ia in calcul si osul – vorbim doar de carne macră – tăiată cubulețe 4 morcovi mai mari 3 …
Citeste mai mult
Info CS