Tag Archives: vinuri

,,Carașul ajută!” – Sub acest slogan, la Reșița a avut loc un eveniment cu strângere de fonduri pentru Ucraina: o petrecere câmpenească cu degustare și licitație de vinuri. Reșițeanca Liliana Gherle care, de ani de zile, organizează evenimente umanitare, a reușit, din nou, să strângă laolaltă oameni cu suflet mare …

Toată lumea știe: vin alb la carne albă, vin roșu la carne roșie. Prea general. Am mers mai departe. Și mai „pe concret”. Adică: ce vin se potrivește cu felurile de mâncare? Cu exemple: sarmale, pizza, paste, mici, ceafă de porc la grătar, salată, brânză? Un material folositor, spunem noi. …

Prof. univ. dr. Dan Boboc, decan, Facultatea de Economie Agroalimentară și a Mediului, președinte executiv al Asociației Degustătorilor Autorizați din România-ADAR, face câteva recomandări, care ne ajută să obținem armonia între felurile de mâncare și vinuri, bine venite mai ales acum, în perioada sărbătorilor pascale. Specialistul spune că orice preparat …

O modalitate simpla de a face o impresie buna ca musafir este sa duci o sticla de vin. Un astfel de gest da dovada de amabilitate si este intotdeauna apreciat. Daca vrei insa sa faci pasul urmator, alege un vin care sa fie pe placul gazdei. Exista mai multe modalitati …