Tag Archives: miel

Cum gătim Mielul de la A la Z – Cum preparam carnea de miel, tradiţional. Carnea de miel nu poate lipsi de pe masa de Paşti. Aproape la toţi, fiindcă sunt şi din aceia care înlocuiesc această carne cu cea de porc, curcan sau de vită. Ori chiar pui. Dar …

Piețele din Reșița duc lipsă de cumpărători. Vânzători sunt prezenți cu marfa de calitate, legume și produse ecologice, toate făcute de ei  în gospodărie. Fiind în plin sezon și înainte de Paști, mesele sunt pline cu legume, ouă, galantarele cu brânzeturi și alte produse tradiționale. În schimb, cumpărătorii se lasă …

Mielul de Paști de la A la Z – Ciorba de miel, friptură și drob la tavă

Cea mai rapidă metodă de a avea drob pe masa de Paști fără prea mult efort

Piața de Pasti – Cumpărături pe ultima sută de metri. Cine s-a lăsat păcălit de ideea că pe ultima sute de metri, adică în ajunul Paştelui, preţurile la alimente şi carnea de miel va scădea, s-a păcălit. În acest an, că niciodată în ultimii ani, piaţa a fost aproape plină …

Peste două miliarde de credincioși de rit romano- catolic sărbătoresc astăzi Paştele, cu mai bine de o lună înainte de creștinii de rit ortodox. Milioane de oameni au luat parte la slujba de Înviere, în bisericile catolice din lumea întreagă. Câteva sute de credincioși au participat aseară la Slujba de …

Cum gătim mielul de la A la Z?! – Cum preparăm carnea de miel, tradiţional. Carnea de miel nu poate lipsi de pe masa de Paşti. Aproape la toţi, fiindcă sunt şi din aceia care înlocuiesc această carne cu cea de curcan sau de vită. Ori chiar pui. Dar noi …

Regina din bucătăria toamnei – oaia lui Solomon. Odată cu sărbătoarea Sfintei Cruci a Sfântului Iosif, în Banatul Montan, zonă tradiţional dedicată păstoritului și creșterii animalelor, începe pregătirea animalelor pentru iernat. De pe Munţii Banatului – Gugu, Semenic, Godeanu, Muntele Mic sau Munţii Locvei, sunt coborâte turmele în sate. Urmează …

Cine s-a lăsat păcălit de ideea că pe ultima sute de metri, adică în ajunul Paştelui, preţurile la alimente şi carnea de miel va scădea, s-a păcălit. În acest an, că niciodată, piaţă a fost aproape goală iar numărul vânzătorilor a fost mai mare ca al cumpărătorilor. Preţul cărnii de …

De o săptămână, în Caras Severin a început sacrificarea şi vânzarea mieilor de Paşte în centrele autorizate temporar din Caraş-Severin. Exact ca şi la Pastele catolic, în prezent în Piaţa Reşita Nord, kilogramul de carne de miel se vinde cu 25 de lei, la fel ca anul trecut, însă clienţii …