Tag Archives: slanina

Mâncare sănătoasă la almăjeni acasă în țara morilor pe apa – Coleasa cu găigană, cârnați si brânză friptă VIDEO

Mâncare sănătoasă la almăjeni acasă în țara morilor pe apă . O masă tradiţională din Valea Almăjului gătită în natura şi cu ,,coleașă,, (mămăligă) făcută cu făină măcinată la morile pe apă de la Rudăria, mori vechi de peste 100 de ani. Mămăliga făcută cu apa din cascada Bigar alături …

Citeste mai mult

Leacuri din bătrâni, leacuri uitate- leacuri ignorate și acum regăsite – Slănina de porc

Când cercetările medicale au descoperit acţiu­nile negative ale produselor alimentare noi, care au încer­cat să înlocuiască grăsimile tra­diţionale, specialiştii şi-au îndreptat atenţia către slă­nină, un aliment fără E-uri, coloranţi şi conservanţi. Şi au primit răspuns la întrebarea: de ce strămoşii noştri au fost sănătoşi şi puternici? Ei bine, s-a dovedit …

Citeste mai mult

Cap limpede! Ce am fost- și ce-am ajuns!

Multi am plecat de aici… si acum mancam doar fructe de mare. Prietenul Valeriu ne-a oferit această fotografie- document pentru ori și ce român adevărat. Pentru a savura și mai mult momentul, InfoCs nu are absolut nimic de spus, lasă comentariul lui Valeriu și le așteaptă și pe cele ale …

Citeste mai mult