Tag Archives: umplutură

DROB DE MIEL DIN ORGANE CRUDE ȘI FRIPTURA DE MIEL LA TAVĂ

Gâscă festivă de Anul nou, umplută cu de toate. Gâsca este o pasăre a cărei carne este deosebit de gustoasă, dar este cam tare. În plus, gâsca are foarte multă grăsime şi o piele cam groasă, dar ..este foarte gustoasă. Şi încă o problemă – din gaşca iese o supă …

Mixt de umplutură cu carne de porc pentru mofturoși. Am cam uitat gustul sarmalelor. Este momentul să preparăm nişte sarmale – mai deosebite. Unora le plac sarmalele în foi de varză, altora le plac ardeii sau roșiile umplute. Unde mai pui că se pot face sarmale și în foaie de …

Pentru rețeta de azi m-am gândit că ar fi mai potrivite nişte sarmale, dar mai deosebite. A cam trecut o lună de la Crăciun şi Anul nou, am cam uitat gustul sarmalelor aşa că este momentul să preparăm nişte sarmale – mai deosebite. O să spuneţi că ce mare scofală …

Rețeta de azi este una foarte gustoasă în primul rând și foarte aspectuoasă. Deşi pare sofisticată, nu este nici pe departe. În schimb rezultatul este încântător. Merge și ca simplu felul doi, dar merge și la o masă festivă. Dacă elinimați sosul și cartofii natur, merge perfect ca și garnitură. …