Si fiindca este duminica, si ceva dulce de sezon: Prajitura cu prune

 1 kg prune curatate
350 g faina
400 g zahar + 4 linguri
100 mll lapte
8 oua
100 g unt
un praf de sare

Preparare:

Se unge cu unt un vas termorezistentsau o tavă cu pereții groși. In vas , asezam prunele( taiate in doua) curatate de samburi , spalate si scurse.
Cele doua linguri de zahar le presaram peste prune.
Din restul ingredientelor, facem un aluat pe care il punem peste prunele asezate in vas.
Dam vasul la cuptor pentru 35 de minute.
Dupa ce se raceste prajitura, presaram zahar tos(mai fin) .

In functie de tava, cantitatile se reduc sau nu.

Culinar.ro