Mâncarea noastră este mai deosebită azi. Până acum, am făcut sarmale, ciorbe și plăcinte, dar pentru rețeta de azi, m-am gândit la ceva mai deosebit. Este vorba de frigărui. Și … Read More
Ierburile si condimentele sunt salvarea in bucatarie, mai ales pentru cei ce urmeaza un regim alimentar strict. Fara calorii, fara grasimi, fara aditivi, acestea dau savoare mancarurilor si pot transforma … Read More
Mâncărurile n-au niciun haz dacă nu li se pun și ceva condimente sau mirodenii, care să le îmbunătățească gustul, stârnind pofta de mâncare. Aceste adaosuri aromate sunt produse de o … Read More
De câte ori nu ai spus că o anumită persoană este dulce, ori că e iute ca ardeiul sau că nu are… sare și piper? De câte ori nu te-ai … Read More
Ingrediente Cate o pulpa de pui intreaga sau doua ciocanle de persoana sau cate o jumătate de pui, daca este mai mic 1 kg de cartofi sare piper cimbru (oregano, … Read More
Ingrediente: 1 kg cartofi roza, pasta tomate dupa gust, ulei, 1 ardei gras, 2 morcovi medii, 2 cepe medii, frunze patrunjel, boia dafin, sare, piper, o lingură faină dacă doriți … Read More
Studiile nutritionistilor sustin ca ghimbirul stimuleaza digestia, chili reduce colesterolul, iar salvia imbunateste memoria. Rolul condimentelor este de mult timp apreciat si respectat in domeniul culinar, insa acestea joaca un … Read More
