Tag Archives: moare

Varză la murat cu saramură opărită, la butoi – Materia primă pentru sarmale

Ciorba de dres de după revelion –  krautsuppa banateneasca. În Banatul Montan există o tradiţie culinară ce este respectată cu sfinţenie. Chiar dacă este împrumutată de la ţăranii de etnie germană din Banat, ciorbei i s-au adus îmbunătăţiri de-a lungul zecilor de ani, astfel încât, acum este un produs ce …

La 40 de ani de la debut, Grupul Poesis, unul din cele mai reprezentative proiecte ale muzicii folk româneşti, s-a reunit într-un turneu aniversar ce a ajuns, săptămâna aceasta, şi la Reşita. Marius Bătu şi Eugen Baboi, cei doi membri ai legendarului grup Poesis, au susţinut un recital de excepţie …

În ultimii ani, societății civile îngrijorate de viteza cu care dispar pădurile țării, i-au fost fluturate pe sub nas câteva iluzii pe post de măsuri trainice. Nu neg faptul că apariția „Radarului pădurii”, a Gărzii Forestiere sau a „Inspectorului pădurii” au mai redus din jaful cotidian. Cu riscul de a …

Cu toate că unii copii sperau într-o prelungire a vacanţei de iarna măcar cu câteva zile, – nu a fost să fie. Autorităţile reşiţene şi-au făcut bine treaba şi şcoala începe la timp. ,,TERMOSERV CET, societate a Primăriei Reșița responsabilă cu furnizarea căldurii în școli, a efectuat verificările necesare și …

Câteva secrete pentru a scăpa de greutatea chefurilor de astă-noapte, ştiute numai de ţăranii bănăţeni, cică și zic ei. [youtube id=”a3hpNhQYUpY”] Prima dintre metode este deja cunoscută mai de toată lumea: varză…zeamă de varză. Nea Nicolae Gheju din Soceni are şi el câteva secrete, alături de „moarea de curechi” cum …

Moarea de varza are un efect detoxifiant asupra organismului, ajutand la eliminarea toxinelor. O astfel de cura cu moare de varza contribuie la vitaminizarea organismului si la intarirea sistemului imunitar. Moarea de varza are un continut bogat de substante nutritive, revitalizand organismul si tonifiindu-l. Desi prea putin bagata in seama …