Odată cu luna octombrie, în satele din Banatul Montan a început ,,răznitul oilor”. Este o tradiție veche ce se pierde în negura timpului, dar care din fericire, care încă mai … Read More
Carașovenii au sosit în Banat acum aproape 800 de ani și au rădăcinile în Croația și Bosnia sârbească. Aici încă se vorbește și se păstrează limba croată arhaică și obiceiuri … Read More
În staţiunea Băile Herculane din județul Caraş-Severin a avut loc cea de a şaptea ediţie a congresului AGVPS din România. Această acţiune are loc odată la 4 ani, iar vânătorii … Read More
În județul Caraș Severin, trăiește cea mai mare comunitate croată din diaspora. Ei s-au stabilit în 7 sate în jurul Reșiței în Munţii Banatului, în Cheile Caraşului. Pe drumurile dintre … Read More
Regina din bucătăria toamnei – oaia lui Solomon. Odată cu sărbătoarea Sfintei Cruci a Sfântului Iosif, în Banatul Montan, zonă tradiţional dedicată păstoritului și creșterii animalelor, începe pregătirea animalelor pentru … Read More
Pe 20 decembrie, creştinii ortodocşi sărbătoresc, Ignatul. Această sărbătoare este ziua în care, de obicei, la români se taie, sau se sacrifică porcii. Unii etnologi spun că acesta este un … Read More
– 5 cepe potrivite – boia dulce, cam o lingurita – putina pasta de ardei rosu de casa sau din comert – 8 aripioare de pui, dar nu mai puțin … Read More
