Carașovenii s-au întrecut în prepararea papricașului tradițional la Vodnic la cea de-a treia ediţie VIDEO
Carașovenii au sosit în Banat acum aproape 800 de ani și au rădăcinile în Croația și Bosnia sârbească. Aici încă
Citește mai mult
papricas
Festin vânătoresc la Congresul Asociației Generale a Vânătorilor și Pescarilor ce a avut loc la Băile Herculane VIDEO
În staţiunea Băile Herculane din județul Caraş-Severin a avut loc cea de a şaptea ediţie a congresului AGVPS din România.
Citește mai mult
Carașovenii s-au întrecut în prepararea papricașului la Vodnic VIDEO
În județul Caraș Severin, trăiește cea mai mare comunitate croată din diaspora. Ei s-au stabilit în 7 sate în jurul
Citește mai mult
Regina din bucătăria toamnei – oaia lui Solomon gătită în fel şi chip: papricaş, tocană de organe şi pastramă la tigaie VIDEO
Regina din bucătăria toamnei – oaia lui Solomon. Odată cu sărbătoarea Sfintei Cruci a Sfântului Iosif, în Banatul Montan, zonă
Citește mai mult
VIDEOREPORTAJ FOTO Tăiatul porcilor a început înainte de Ignat, în Banatul Montan
Pe 20 decembrie, creştinii ortodocşi sărbătoresc, Ignatul. Această sărbătoare este ziua în care, de obicei, la români se taie, sau
Citește mai mult
Ce gătim azi, la început de săptămână: Papricas de pui cu găluște- simplu, ușor și ieftin
– 5 cepe potrivite – boia dulce, cam o lingurita – putina pasta de ardei rosu de casa sau din
Citește mai mult