Tag Archives: procesare

România produce mult lapte, dar procesează puțin. Importurile de lactate au ajuns la un miliard de euro

Crescătorii de animale din Caraș Severin nu au unde preda laptele de la animale. România produce anual aproximativ 4,4 milioane de tone de lapte crud, ocupând locul al zecelea în Uniunea Europeană după volumul producției. Cu toate acestea, doar o treime din cantitatea obținută ajunge în unitățile de procesare industrială, …

Citeste mai mult