Tag Archives: cotoroage

Moșii de iarnă - Moșii de piftii 2025 Azi facem răcituri sau cotoroage

Răcituri ori piftii sau cotoroage tradiționale ca la Moșii de iarnă VIDEORETETA

Tradiţia bănățenească și românească păstrată din timpuri vechi şi dusă mai departe de urmaşi, spune că pe masa de sărbătoare, fie că vorbim de Crăciun sau Anul Nou, nu trebuie să lipsească piftiile sau răciturile. Li se mai spune și cotoroage sau aituri. Numela astă vine de la usturoi căruia …

Doamnelor şi domnilor, când pregătiți aceste lucruri, luați-vă pe lângă voi copiii sau nepoții și spuneți-le și arătați-le ce și cum faceți. Doar așa vor învăța și ei cum la fel ați învățat și voi de la părinți sau bunici, și vor duce tradiția mai departe. Este bine să serbăm …

Piftiile, cotoroagele sau răciturile tradiționale la Moșii de iarnă. Fiindcă până la sărbătoarea creștinească în care tot românul face piftii sau cotoroage, m-am gândit să postez această rețetă mai dinainte. Astfel, fiecare va avea timp să-și procure tot ce are nevoie pentru a prepara tradiționalele răcituri. Rețeta de azi este …

Tradiţie românească păstrata din timpuri vechi şi dusă mai departe de urmaşi. Azi sunt Moşii de iarnă. În calendarul orodox, sărbătoarea nu este marcată cu cruce neagră sau roșie, dar este cinstită și respecxtată de credincioși. În fiecare an, în ziua de sâmbăta dinaintea duminicii Înfricoşătoarei Judecăţi, creştinii ortodocşi din …

Rețeta de azi este filmată la Goruia în casa familiei Beța. Anișoara și trupa ei – fiul, nora, două nepoate și o nepoțică, nu lipsesc din bucătărie de pe lângă oalele şi cuptorul de gătit. În felul acesta copiii vor învăţa de la cei mari ce au de făcut şi …

Fiindcă anul acesta sărbătoarea ortodoxă ,,Moşii de iarnă” cade in 10 februarie – foarte devreme având în vedere cum s-a schimbat vremea în ultimi ani, m-am gândit că este mai bine să anticipăm acest eveniment când în calendarul tradiţional, românii ortodocşi serbează Pomenirea Morţilor sau Moșii de iarnă. Atunci, în …

In fiecare an, in ziua de sambata dinaintea duminicii Infricosatoarei Judecati, crestinii ortodocsi din Romania ii pomenesc pe cei trecuti la domnul. Conform traditiei populare, aceasta sarbatoare este numita si „Mosii de iarna” sau „Sambata mortilor”. In aceasta zi in biserica sunt pomeniti oamenii care nu au avut parte de …

Sâmbătă, în 18 februarie, se încheie perioada cunoscută că „zilele de dulce” şi începe săptămâna moşilor. Praznicul Moşilor de iarna este întotdeauna în sâmbăta ce precede săptămâna albă sau a brânzei, o etapă pregătitoare pentru începerea Postului Mare, când credincioşii au dezlegare să consume lapte, brânza, peste, ouă, bucate de …