Ingrediente Pentru 8 persoane: 1,5 kg ardei grași, potriviți ca mărime 1,5 kg carne de porc tocată 300 g orez 4 cepe 3 morcovi tineri 3 ardei grași tocați 1 legatura frunze țelină și patrunjel 5 căței usturoi pastă și bulion de roșii 3 linguri faina 1-2 lingurite zahar sare, …
Citeste mai mult
Încă se mai poate face această delicatesă, piața este plină de ardei iute la un preț cuprins între 15 și 20 de lei kg. Toată rețeta costă în jur de 70 de lei și obțineți cam 25 de borcane de 0,350 de grame. Deci, un borcan vă costă în jur …
Citeste mai mult
În Banatul Montan, aproape că nu exista gospodărie în care să nu existe un cazan de fiert răchia. Acesta este de capacitate mică şi asigură producţia pentru propriul consum. Cele mai multe sunt vechi, de peste 50 de ani şi sunt făcute din tablă de cupru. Cazanul se lasă moştenire, …
Citeste mai mult
O mâncare rapidă, gustoasă şi plină de vitamine şi energizantă . Unde mai pui că nici nu îngraşă. Toate produsele, mai puţin ardeii piperoni, le-am luat de la magazinul MonaLisa, magazine în care găsiți tot ce aveți nevoie, de la carne proaspătă și până la mezelurile preparate în fabrica proprie. …
Citeste mai mult
Pentru o mâncare cât mai bună, urmăriți și rețeta video de mai jos. Atenție la cantități. Ingrediente: FASOLE FIARTA SEPARAT carnaciori afumati uscati sau proaspeti cepe zarzavat,dar să nu lipsească o jumatate de gogosar rosii lingura bulion foi dafin sare,piper,cimbru, etc și alte condimente după gust – carnaciorii se taie …
Citeste mai mult
O mancare buna, gustoasa, sanatoasa si usoara cu gust puternic de toamna bogata si care isi face simtita prezenta odata cu solsitiu al carui nume il poarta. Ingrediente: Pentru 2 portii indestulatoare iti trebuie: 1. 2 pulpe intregi de pui (adica doua superioare si doua inferioare) 2. o conserva de …
Citeste mai mult
Ciocolata este primul lucru care ne vine in minte atunci cand ne este pofta de “ceva dulce”. Este adorata atat de copii, cat si de adulti. Unii au realizat filme in cinstea ei, altii au compus melodii despre ea, iar cei mai mari fani au doborat recorduri mondiale pregatind cele …
Citeste mai mult
De ani de zile au tot aparut tot felul de zvonuri legate de ouale albe si cele maro. Unii spun ca cele maro sunt mai sanatoase si contin mai multi nutrienti, altii spun ca sunt mai gustoase, iar altii considera ca sunt mai bune pentru a face diverse mancaruri. Pe …
Citeste mai mult
In perioada 10 februarie 2015 -15 iunie 2013 se desfasoara activitati privind realizarea fi finalizarea Băncii gustului si a celei a mirosului din cadrul proiectului “EUROPEAN BANK OF MEMORIES” ,(BANCA EUROPEANĂ DE AMINTIRI),GRU – 12 – P-LP-361-CS-ES finanţat prin programul LIFELONG LEARNING PROGRAMME, GRUNDTVIG. In cadrul acestor activitati participanţii la …
Citeste mai mult
Info CS