Deşi tradiţia spune că în satele româneşti porcul de Crăciun se taie la Ignat, de ceva timp, în satele bănăţeneşti, gospodarii taie porcii mai devreme. Şi asta din două motive – primul este că s-a pus frigul şi porcii nu ,,mai pun pe ei,, adică nu se mai îngraşă, porumbul …
Citeste mai multTag Archives: jumeri
În Banatul Montan, sătenii au început să sacrifice porcii pentru Crăciun VIDEO
Deşi tradiţia spune că în satele româneşti porcul de Crăciun se taie la Ignat, de ceva timp, în satele bănăţeneşti, unii gospodari taie porcii mai devreme. Şi asta din două motive – primul este că s-a pus frigul şi porcii nu ,,mai pun pe ei,, adică nu se mai îngraşă, …
Citeste mai multIgnat in Banatul Montan – Pregatirea porcului de la A la Z si superstiții VIDEO
Ignat in Banatul Montan – Pregatirea porcului. Pe 20 decembrie, creştinii ortodocşi sărbătoresc, Ignatul. Această sărbătoare este ziua în care, de obicei, la români se taie, sau se sacrifică porcii. Unii etnologi spun că acesta este un obicei pur românesc, care se perpetuă din negura vremurilor care, în ciuda normelor …
Citeste mai multVIDEOREPORTAJ FOTO Tăiatul porcilor a început înainte de Ignat, în Banatul Montan
Pe 20 decembrie, creştinii ortodocşi sărbătoresc, Ignatul. Această sărbătoare este ziua în care, de obicei, la români se taie, sau se sacrifică porcii. Unii etnologi spun că acesta este un obicei pur romanesc, care se perpetuă din negura vremurilor care, în ciuda normelor Uniunii Europene, se mai păstrează încă şi …
Citeste mai multVIDEO Bucătărind cu Uica prin Banat, sau „Stomacul deştept ţine mintea sănătoasă“
Uica Mihai, alias sau de fapt poetul și scriitorul Mihai T.Ioan- alias Uica Mihai, a fost prezent zilele trecute la Reșița unde și-a lansat ultima creație literară și prima de sorginte gastronomică. Asta în pofida faptului că ,,talentul la cratiță” îl chinuie rău de tot iar din mâinile-i deprinse să …
Citeste mai mult
Info CS