Tag Archives: porc

Ingrediente: 400 gr carne de porc 1 lingura amidon legume diverse sos de soia sos chili ulei de arahide (sau de masline) 350 gr de orez cu bob lung 2 oua Preparare: Am taiat carnea de porc in fasii, dupa care am impreunat-o cu amidonul si am pus-o la prajit …

Pe 20 decembrie, creștinii ortodocși sărbătoresc, Ignatul. Această sărbătoare este ziua în care, de obicei, la români se taie, sau se sacrifică porcii. Unii etnologi spun că acesta este un obicei pur romanesc, care se perpetuă din negura vremurilor care, în ciuda normelor Uniunii Europene, se mai păstrează încă și …