Grătar si mix-grill de luna mai VIDEO
Tradiţionalul grătar si mix-grill de luna mai. Probabil este cea mai simplă reţetă care poate exista. Practic am mers la
Citește mai mult
porc
Ignat in Banatul Montan – Tăiatul porcului de la A la Z cu cârnați, caltaboși si superstiții VIDEO
Ignat in Banatul Montan – Pregatirea porcului. Pe 20 decembrie, creştinii ortodocşi sărbătoresc, Ignatul. Această sărbătoare este ziua în care,
Citește mai mult
Tradiții și obiceiuri din Banat, sau cum îi bagi pe americanii fițoși la spital VIDEO
Un material menit să bine dispună mi/a parvenit via net trimis ca de obicei de prietenul Horst. Așa că, va
Citește mai mult
Caltaboși bănățenești de casă – Rețeta completă VIDEO
În cazul în care doriți să aveți propriile preparate și nu le cumpărați de la Mona Lisa – fiindcă au
Citește mai mult
În Banatul Montan, sătenii au început să sacrifice porcii – Povestea porcului la Padina Matei VIDEO
Deşi tradiţia spune că în satele româneşti porcul de Crăciun se taie la Ignat, de ceva timp, în satele bănăţeneşti,
Citește mai mult
Medalion din pulpă de porc la cuptor cu garnitură de varză roșie și legume înăbușite la cuptor VIDEO
Medalion din pulpă de porc la cuptor cu garnitură de legume. Este o rețetă deosebit de ușoară, o rețetă la
Citește mai mult
Mâncare de fasole verde cu carne de porc și pâine pane VIDEO
Reţeta de azi este o mâncare deosebit de gustoasă, hrănitoare, aspectuoasă și mai ales, nu îngrașă. Se poate face cu
Citește mai mult
Ciorbă de porc cu legume – Mâncare de iarnă gustoasă și rapidă VIDEO
Rețeta de azi este axata pe prepararea cărnii de porc, mai exact, preparate din piept de porc. Este bucata de
Citește mai mult
Tochitură bănățeană ca la pomana porcului VIDEO
Dacă nu ați participat încă la o pomană a porcului, vă propun o rețetă care seamănă perfect, de fapt este
Citește mai mult
Sarmale de Craciun, în cuib, cu trei feluri de umplutură VIDEO
Pentru masa de Crăciun, m-am gândit că ar fi mai potrivite nişte sarmale, dar mai deosebite. O să spuneţi că
Citește mai mult