Acest material a fost realizat în anul 2019 cu ocazia Sfintelor Paști și este dedicat fostului părinte paroh Marian Tincul care a slujit comunitatea de credincioși din Lupac aproape 50 de ani și care a trecut la Domnul anul trecut, în luna februarie. Dumnezeu sa-l odihnească în pace! Etnicii catolici …
Citeste mai multTag Archives: traditionala
Ciorba de dres de după Revelion – krautsuppa banateneasca a la Resita VIDEO
Ciorba de dres de după revelion – krautsuppa banateneasca. În Banatul Montan există o tradiţie culinară ce este respectată cu sfinţenie. Chiar dacă este împrumutată de la ţăranii de etnie germană din Banat, ciorbei i s-au adus îmbunătăţiri de-a lungul zecilor de ani, astfel încât, acum este un produs ce …
Citeste mai multLa Clocotici, fii satului au venit acasa pentru ruga traditionala VIDEO
Comunitatea croată din Clocotici, județul Caraș-Severin, a fost în sărbătoare. Biserica din localitate îşi serbează hramul de două ori pe an, o dată în luna mai, când se sărbătoresc de către romano-catolici Sfinţii Filip şi Iacob, şi toamna, în septembrie, la sărbătoarea Sfântului Nume al Mariei. Cu acest prilej, toți …
Citeste mai multCiolan afumat cu varză acră la cuptor – Mancare de banatean adevarat VIDEO
O rețetă simplă, dar simplă de tot ce poate fi făcută în doar 3 ore iar rezultatul este extraordinar. Aşa că m-am dus la MonaLisa de unde am luat un ciolan de vreo două kilograme. Ciolan afumat și semipreparat. Este aşa de bun încât se poate mânca așa ,,crud” pe …
Citeste mai multUn medic de renume mondial a răsturnat percepția despre dieta tradițională!
Celebrul chirurg cardiovascular, inventator, profesor universitar, academician și chirurg cardiovascular principal al Ministerului Sănătăţii din Rusia, Leo Bokeria, în cadrul unui interviu televizat a răsturnat percepția despre dietele tradiționale. Potrivit medicului, percepțiile noastre despre dietă sunt greșite. Iată ce a spus domnia sa: “Un proverb rusesc spune că micul dejun …
Citeste mai multAzi gătim ca la țară: Fasole scazută cu cârnați VIDEO
Pentru o mâncare cât mai bună, urmăriți și rețeta video de mai jos. Atenție la cantități. Ingrediente: FASOLE FIARTA SEPARAT carnaciori afumati uscati sau proaspeti cepe zarzavat,dar să nu lipsească o jumatate de gogosar rosii lingura bulion foi dafin sare,piper,cimbru, etc și alte condimente după gust – carnaciorii se taie …
Citeste mai multVIDEO Masă bănățenească de Crăciun cu cei dragi adunați la colinde și cârnați
Crăciunul este o sărbătoare a bucuriei şi familiei, când toţi ai casei se aduna în jurul mesei pentru a petrece împreună. Potrivit tradiţiei moştenite de la bunici şi străbunici în Banatul Montan, masa de Crăciun trebuie să fie una îmbelşugată, de pe care nu au cum să lipsească produsele specifice …
Citeste mai mult
Info CS