Mieii sunt la mare căutare în această perioadă, însă par să fie și o raritate. În Piața Reșița Nord doar un singur crescător punea la dispoziția locuitorilor municipiului carne de miel. Fie că vorbim de ciorbă, friptură sau drob, carnea de miel este principalul ingredient al bucatelor de pe masa …
Citeste mai multTag Archives: miei
Atenție, șoferi! CODUL GALBEN de vreme rea își face simțită prezența în Banatul Montan VIDEO
Atenție, șoferi! CODUL GALBEN de vreme rea. Administrația Națională de Meteorologie a emis cod galben pentru Caraș Severin, ce vizează ploi abundente și ninsori. Conducătorii auto care se deplasează pe DN57B Bozovici – Oravița în această perioadă, să circule prudent, să adapteze viteza la condițiile de trafic, să plece la …
Citeste mai multVremuri grele peste Almăj – Poveste cu ciobanul adevărat din Banatul Montan VIDEO
Poveste cu ciobanul adevărat din Banatul Montan. În această perioadă când planeta este măturată de Covid 19, ciobanul din Banatul Montan îşi vede de treabă şi îşi îngrijeşte oile de la sălaş, cu multă pasiune şi dăruire, aşa cum a învățat din moşi – strămoşi. Există pe Valea Almăjului câțiva …
Citeste mai multIarnă grea peste Almaj – Poveste cu țăranul adevarat din Banatul Montan VIDEO
În această perioadă când este zăpadă din belșuș și parcă vremea s-a întors la iernile de altă dată iar termometrele arată temperaturi cu minus, țăranul din Banatul Montan își vede de treabă și își îngrijește animalele din gospodărie cu multă pasiune și dăruire așa cum a învățat din moși – …
Citeste mai multMăsuratul oilor cu miei în bruca în satul morilor cu ciutura de la Rudaria VIDEO
Un vechi obicei de sute de ani, măsuratul oilor, se păstrează cu sfinţenie la Rudăria, comună de pe Valea Almăjului renumită pentru morile cu ciutură pe apă. Pe la ora 08 dimineaţa, crescătorii de mioare s-au întâlnit în centrul localităţii de unde au pornit spre dealurile Rudăriei, pentru această sărbătoare. …
Citeste mai multVIDEO FOTO Răscucăitul oilor de Sfântul Gheorghe la Goruia
De sute de ani, în comuna Goruia din judeţul Caraş Severin, există obiceiul ca de Sfântul Gheorghe să se facă măsuratul oilor, alegerea celui mai bun cioban, oaia ce dă cel mai mult lapte, precum şi o ceremonie specială ce are ca scop aducerea prosperităţii şi a belşugului în stânele …
Citeste mai multVIDEO Ascultând glasul pământului și privind zâmbetul cerului, țăranii merg mai departe
Ţăranul nu pleacă nici de voie, nici de nevoie. El n-are unde să-şi mute sărăcia, pentru că, smuls de pe ogorul lui, ar fi osândit să piară ca un arbore smuls din rădăcini. De aceea ţăranul e pretutindeni păstrătorul efectiv al teritoriului naţional. … pentru ţăranul nostru, pământul nu e …
Citeste mai multAnul acesta, mieii pentru Paşti vor fi sacrificaţi doar într-un interval de câteva zile
Anul acesta, mieii pentru Paşti vor fi sacrificaţi doar într-un interval de câteva zile Autorităţile avertizează populaţia cu privire la riscul îmbolnăvirilor în perioada sărbătorii pascale dacă achiziţionează miei din aşa-numitul „sistem stradal“. Normele europene, stricte în acest domeniu, vor fi şi în acest an ocolite de dragul păstrării tradiţiei …
Citeste mai multVIDEO La Reşiţa, lume puţină în piaţă şi carnea de miel la același preț ca și anul trecut……..29 mart
Cu toate că în Banat trăiesc sau mai bine spus trăiau mulţi cetăţeni de religie catolică, cu două zile înainte de paşti, în pieţe cam bate vântul. Este marfă, este carne de miel, dar nu prea sunt bani. Încă de la începutul acestei săptămâni, în piețele din Reșița, și-a făcut …
Citeste mai mult
Info CS