Tag Archives: reteta

Sâmbătă, în 18 februarie, se încheie perioada cunoscută că „zilele de dulce” şi începe săptămâna moşilor. Praznicul Moşilor de iarna este întotdeauna în sâmbăta ce precede săptămâna albă sau a brânzei, o etapă pregătitoare pentru începerea Postului Mare, când credincioşii au dezlegare să consume lapte, brânza, peste, ouă, bucate de …

O mâncare pe cât de simplă, pe atât de gustoasă, usoara şi atât de tradiţională. Eu mi-am petrecut o parte a copilăriei la bunici la Satchinez în judeţul Timiş şi nu o să uit niciodată gustul inconfundabil şi de neuitat al rânzei şi al inimii de la găină sau puiul …

Se apropie Craciunul si Anul nou, este iarna, este vreme colindelor, dar şi a cârnaţilor de casă. NU se puteam să intrăm în anotimpul rece, fără a pregăti şi tradiţionalii cârnaţi de casă. Și unde mai pui că la Mona Lisa, carnea pentru cârnați are acum un preț ce bate …

Așa cum o face de ani buni, S.C. Mona Lisa Comtur sponsorizează această rubrică. Și vorbim aici de ceva ani. Nu uitați că la Mona Lisa, găsiți tot ce aveți nevoie pentru bucataria dumneavoastră: de la carne proaspătă și până lactate, mezeluri, legume și produse cosmetice. Nu uitați de promoțiile …

Florile de soc sunt recomandate ca terapie pentru combaterea multor afectiuni: digestive (au proprietati diuretice si laxative), respiratorii (raceala, gripa si bronsita), dermatologice, oculare, afectiuni reumatice, cardiace sau de nutritie (in curele de slabire). Pentru a prepara socata aveti nevoie de 14 flori mari de soc cat mai parfumate (cam …

Rețeta de astăzi este una deosebită fiindcă este foarte simplă și se bazează pe pește, legume și multă dragoste pentru gătit. Nu voi fi singur în bucătărie și de această dată, îl voi avea ajutor pe Alin Savu, antrenor de fotbal și fost sportiv de performanță. Deși îi place bucătăria, …

Va prezentam în continuare două exceptionale rețete orientale:e vorba de elixirul tineretii și de leacul tibetan. Elixirul tineretii – Reteta caucaziana Intr-o piulita de lemn (si cu mojar tot din lemn), folosita pentru prepararea mujdeiului, se zdrobesc 400 g catei de usturoi, curatati de pielite. Dupa ce s-au zdrobit bine, …

Reteta de mai jos este folosita drept remediu naturist de multe persoane atat in preventie, dar si ca metoda de vindecare a anumitor boli. Se spune ca aceasta reteta te ajuta sa te bucuri de o sanatate excelenta, avand numeroase beneficii asupra organismului. Reteta cu lamaie, ghimbir, usturoi, miere si …

Aceasta reteta straveche gasita intr-o manastire din Tibet este extrem de eficienta in vindecarea multor boli. Ai grija in schimb: fiind deosebit de puternica, se recomanda sa apelezi la ea o singura data pe an! Un alt amanunt interesant este ca gustul usturoiului, ingredientul principal al retetei, nu se simte …

Dragi prieteni, pentru azi m-am gândit la cea mai simplă rețetă culinară ce se poate prepara din varză acră – doar este luna februarie și trebuie să ne grăbim cu folositul verzei de la butoi- mai ales dacă o aveți în balcon. Rețeta are foarte puține ingrediente și se bazează …