Tag Archives: reteta

Ceaiul minune, care te ajută să pierzi în greutate şi să îţi detoxifici organismul, se prepară din frunze de leuştean. Iată reţeta care te va ajuta sa te simţi extraordinar! Frunzele de leuştean sunt eficiente în prevenirea şi tratarea diverselor afecţiuni. În plus, vă pot ajuta foarte mult în lupta cu …

Pentru o tavă zdravănă care să sature vreo 6 persoane, dar săturat nu glumă, avem nevoie de: 1 kg de căpșuni, dar pot și caise, piersici, cireșe, vișine sau prune sau orice fruct . Se scot sâmburii şi se taie în cubuleţe potrivite2 căni faină de patiserie250 g unt la …

Dragi prieteni, pentru azi m-am gândit la cea mai simplă rețetă culinară ce se poate prepara dintr-o rață, varză acră şi varza dulce. Plus ceva legume. Gata – a venit vremea verzei de la butoi- mai ales dacă stați la bloc. Varză dulce se găsește încă din belșug, costă undeva …

Ingrediente macrou congelat sau pastrav proaspat sare fina fara iod dupa gust, dar mai sarat ulei pentru uns pestii la final folie alimentara afumatoare rumegus de brad pentru aroma unica Mod de preparare Pestele se tine putin la decongelat, se decapiteaza, se scot intestinele si se curata bine in interior. …

O reţetă foarte simplă cu câteva ingrediente: vinete, ciuperci, carne de porc măcinata, ceapă şi usturoi – eu am folosit verde, sare,piper, condimente, roşii sau roşii în bulion şi pătrunjel verde, un pic de caşcaval sau mozzarella şi un pic de ulei. Am tăiat vinetele în două, le-am crestat şi …

Crempita sau cremschnit, ori crèmes, ca în Banatul Montan. Nu știu dacă denumirea în germana este cea mai corectă, dar mergem pe principiul ,,așa scrie – așa zicem”. Este prăjitura tradițional bănățenească. Se spune că a fost adusă de emigranții germani – de nemții emigranți– veniți de prin Imperiu pe …

Rețetă de sezon – Pâine gustoasă de casă. Cred că niciodată în ultimii 30 de ani, în casa românilor nu s-a mai găsit o așa de mare cantitate de făină. Nu mai discutăm de ce, sau dacă este bine sau rău. Bine că este și cu asta basta! Eu m-am …

Costiţă sau piept de porc cu bere la cuptor. Reţetă de azi este deosebit de simplă, dar în acelaşi timp, este deosebit de gustoasă. Preparatul nostru merge şi că felul doi, dar merge şi că ceva de pus la pachet sau ca o gustare. Este vorba de costiţă de porc. …

Tocanita din carne de oaie – Mancare banateneasca de toamna. Reţeta de azi este compusă din carne de oaie şi legume. Noi în Banat îi spunem tocană şi poate fi făcută cu orice fel de carne: vită, porc sau pasăre. Merge făcută şi cu carne pusă în untura la chiscant …

Pentru reţeta mea de azi am folosit multă, foarte multă ceapă verde, câteva fire de usturoi, ardei gras găsit prin frigider, sare, piper, ulei, pasta de roşii, vegeta de casă şi – nu în ultimul rând, carne de raţă şi pulpă de porc. Am pus carnea de raţă – vreo …