Frigărui din carne de pui și porc cu ciulama de fasole verde VIDEO
Mâncarea noastră este mai deosebită azi. Până acum, am făcut sarmale, ciorbe și plăcinte, dar pentru rețeta de azi, m-am
Citește mai mult
reteta
Rață grasă cu două feluri de varză – acră și varză dulce VIDEO
Dragi prieteni, pentru azi m-am gândit la cea mai simplă rețetă culinară ce se poate prepara dintr-o rață, varză acră
Citește mai mult
Azi preparam singuri delicatese: Macrou sau păstrav afumat VIDEO
Ingrediente macrou congelat sau pastrav proaspat sare fina fara iod dupa gust, dar mai sarat ulei pentru uns pestii la
Citește mai mult
Vinete si ciuperci umplute cu parjoale din carne de porc VIDEO
O reţetă foarte simplă cu câteva ingrediente: vinete, ciuperci, carne de porc măcinata, ceapă şi usturoi – eu am folosit
Citește mai mult
Crempita sau cremschnit, ori crèmes, ca în Banatul Montan VIDEO
Crempita sau cremschnit, ori crèmes, ca în Banatul Montan. Nu știu dacă denumirea în germana este cea mai corectă, dar
Citește mai mult
Cum gatim Mielul de la A la Z – Cum preparam carnea de miel, tradiţional VIDEO
Carnea de miel nu poate lipsi de pe masa de Paşti. Aproape la toti, fiindcă sunt şi din aceia care
Citește mai mult
Urzici cu spanac, drese cu leurda şi ochiuri de ouă VIDEO
Urzici cu spanac drese cu leurda şi ochiuri de ouă. Urzicile sunt un deliciu. Parcă sunt un dar de la
Citește mai mult
Rețetă de sezon – Pâine gustoasă de casă, făcută în bucătăria de la bloc VIDEO
Rețetă de sezon – Pâine gustoasă de casă. Cred că niciodată în ultimii 30 de ani, în casa românilor nu
Citește mai mult
Costiţă sau piept de porc cu bere la cuptor VIDEO
Costiţă sau piept de porc cu bere la cuptor. Reţetă de azi este deosebit de simplă, dar în acelaşi timp,
Citește mai mult
Tocanita din carne de oaie – Mancare banateneasca de toamna VIDEO
Tocanita din carne de oaie – Mancare banateneasca de toamna. Reţeta de azi este compusă din carne de oaie şi
Citește mai mult