Dragi prieteni, de această dată, mergem mai departe cu o rețetă, rețeta mea de pus varza la butoi. De la Mona Lisa luam carnea si orezul si condimentele, varza acră o punem noi (au si ei la borcan) și trecem la treabă. Nu uitați că la Mona Lisa găsiți tot ce aveți nevoie – de […]
Citeste mai mult
Este o rețetă foarte simplă, o rețetă ce strânge într-un butoi toată bucuria toamnei. Mai puțin mustul și strugurii, în rest – cam tot ce a dat Bunul Dumnezeu în grădina omului muncitor. Este momentul să profităm de prețurile relativ mici ale legumelor de pe piață, este timpul ca acum când avem de toate, să […]
Citeste mai mult
Este o rețetă foarte simplă, o rețetă ce strânge într-un butoi toată bucuria toamnei. Mai puțin mustul și strugurii, în rest – cam tot ce a dat Bunul Dumnezeu în grădina omului muncitor. Este momentul să profităm de prețurile relativ mici ale legumelor de pe piață, este timpul ca acum când avem de toate, să […]
Citeste mai mult
Dragi prieteni, ne pregătim pentru iarnă, ne pregătim de tăiatul porcului când la mesele îmbelșugate nu se poate fără….murături. În cele ce urmează, vă voi prezenta o rețetă de pus felurite legume la păstrat și murat astfel încît, la iarnă, să aveți pe ce pune mâna când deschideți cămara. Și ca lucrurile să fie și […]
Citeste mai mult
Necesare : 2 capatani de conopida, 1 varza alba mai mare taiata in felii mai groase, 2 varze rosii mai mici taiate in 5-6 felii, 1.5 kg gogonele, 3 kg castraveti, 4-5 morcovi taiate rondele, 1 capatana usturoi, 2 mere sau gutui taiate felii, ardei iuti – facultativ(cati doriti), 1.5 kg. ceapa mai marunta, 1 […]
Citeste mai mult