Tag Archives: usturoi

Avem și noi Halloween-ul nostru românesc. Este noaptea de ajun de Sf Andrei. E de jale, începe noaptea strigoilor – ce trebuie să faceți ca să nu fiți păpați de vampiri? În tradiţia populară, ţăranii mai practicau acest obicei ca să-şi apere gospodăriile de moroii sau pricolicii ce, se spune …

Se știe că usturoiul este foarte greu de curățat de coajă, mai ales dacă avem usturoi ,,de casă” din acela mai micuț și cu coaja într-o nuanță de roz pal. Este cel mai gustos, dar cel mai greu de curățat. Unde mai pui că dacă îl cureți cu cuțitul, datorită …

Va prezentam în continuare două exceptionale rețete orientale:e vorba de elixirul tineretii și de leacul tibetan. Elixirul tineretii – Reteta caucaziana Intr-o piulita de lemn (si cu mojar tot din lemn), folosita pentru prepararea mujdeiului, se zdrobesc 400 g catei de usturoi, curatati de pielite. Dupa ce s-au zdrobit bine, …

Natura ne-a pus la îndemână două legume încărcate cu vitamine care deţin recordul binefacerii: usturoiul si ceapa.Proprietăţile nutritive ale usturoiului şi cepei sunt marcate în special de prezenţa unor importante cantităţi de vitamine, mai ales A, B1, B2, C şi a unor substanţe minerale utile printre care: fosfor, sulf, potasiu, …

Reteta de mai jos este folosita drept remediu naturist de multe persoane atat in preventie, dar si ca metoda de vindecare a anumitor boli. Se spune ca aceasta reteta te ajuta sa te bucuri de o sanatate excelenta, avand numeroase beneficii asupra organismului. Reteta cu lamaie, ghimbir, usturoi, miere si …

Intai de toate, trebuie spus ca usturoiul este o sursa buna de magneziu, vitamina B6, C si B1. De asemenea, acesta este bogat in fosfor, seleniu, calciu, potasiu si fier. Reduce riscul aparitiei bolilor de inima Principalul motiv pentru care ar trebui sa-l mancam este ca reduce riscul aparitiei bolilor …

Elixirul străvechi cu usturoi care poate vindeca până la 100 de boli. Pe măsură ce înaintăm în vârstă, crește și riscul de a dezvolta diferite boli care ne pot afecta serios calitatea vieții. În plus, știm cu toții, secretul unei vieți sănătoase stă într-un stil de viață echilibrat, o alimentație …

Se apropie iarna, vin Sfântul Andrei și Moș Nicolae, apoi vine vreme colindelor, dar şi a cârnaţilor de casă. NU se putea să intrăm în anotimpul rece, fără a pregăti şi tradiţionalii cârnaţi de casă. Și unde mai pui că la Mona Lisa, carnea pentru cârnați are acum un preț …

Aveți nevoie de următoarele ingrediente: Oase de vită – sau rasol de vită 1,5 kg burtă de vită prefiartă 2 morcovi 1 pătrunjel 2 cepe 1 bucată mică de păstârnac 1 bucățică țelină – opțional Pentru ,,față” 2 morcovi roșii 50 ml ulei La gust sare piper foi dafin usturoi …

Ingrediente necesare: – 1 capatana de usturoi – Suc din 2 lamai – 100 de grame de miere ecologica – O lingurita de bicarbonat de sodiu Metoda de preparare: Se curăţa şi se taie usturoiul în bucăţi foarte mici, apoi se amesteca împreună cu sucul din lămâie, mierea şi bicarbonatul. …