Cârnați de porc făcuți acasă, ca în Banatul Montan VIDEO
Cârnați de porc făcuți acasă, ca în Banatul Montan
Etichetă: usturoi
Răcituri ori piftii sau cotoroage tradiționale ca la Moșii de iarnă VIDEORETETA
Răcituri ori piftii sau cotoroage tradiționale ca la Moșii de iarnă VIDEORETETA
Cârnați bănățenești de casă ca la mama lor VIDEO
Carnati banatenesti de casa ca la mama lor. Este iarnă, este vreme colindelor, dar şi a cârnaţilor de casă. NU se putea să ne apropiem de sărbători fără a pregăti … Read More
Pește pe masa românilor de Bunavestire – Tradiția merge mai departe VIDEO
Încă de la primele ore ale dimineții, cumpărătorii au venit în număr mare la pescăriile din Reșița . Azi, în calendarul ortodox, este trecută sărbătoarea de Buna Vestire. Aceasta este … Read More
Salata cu urechi de lemn, cu paste, pui si legume VIDEO
Salata cu urechi de lemn cu paste, pui si legume. Într-una din zile, am avut norocul să găsesc la un magazin, ciuperci urechi de lemn la caserola, în stare proaspătă. … Read More
Mici sau mititei făcuți în casă ca-n Banatul Montan VIDEO
Rețeta mea de mici de casă este foarte simplă și cuprinde câteva ingrediente. Pe toate le-am luat de la Mona Lisa – loc din care puteți cumpăra micii gata făcuți … Read More
Munca la țară, la Fârliug – Cu multă producţie şi fără piaţă de desfacere VIDEO
Munca la țară, la Fârliug – Cu multă producţie şi fără piaţă de desfacere. Producătorii agricoli din satul Fârliug din Banatul Montan, atâția câți au mai rămas, s-au săturat de … Read More
Ciorba de burta cu oase de vitel ca-n Banat VIDEO
Ciorba de burta ca-n Banat VIDEO. Este o adevarata delicatesa daca este facuta bine, multe persoane se lauda ca fac o ciorba de burta foarte buna, dar din pacate, e … Read More
Usturoi în lapte – tratamentul uitat de pe vremea străbunilor VIDEO
Usturoi în lapte – tratamentul uitat de pe vremea străbunilor. O băutură simplă, preparată acasă, este recomandată ca medicament pentru starea generală de sănătate. Bătrânii știu de ea. Se numește … Read More
Păstrăv ca la Bigăr prăjit pe plita şi servit cu coleaşa şi mujdei VIDEO
Păstrăv ca la Bigăr prăjit pe plita şi servit cu coleaşa şi mujdei. Reţetă de azi este una deosebit de simplă şi cuprinde doar câteva ingrediente: păstrăvul, câteva picături de … Read More