Mâncare scăzută de toamnă din varză dulce cu afumătură și cârnați în untură VIDEO
Mâncare scăzută de toamnă din varză dulce cu afumătură și cârnați în untură de la garniță
Etichetă: afumatura
Tradiţionalul grătar de 1 Mai – Mix grill ca la Mona Lisa VIDEO
Probabil este cea mai simplă reţetă care poate exista. Practic am mers la minimarketul Mona Lisa de unde am luat tot ce am vrut şi ce am văzut prin vitrine … Read More
Mâncare scăzută din varză dulce cu afumătură și cârnați în untură de la garniță VIDEO
În afara verzei, toate ingredientele acestei mâncări deosebite, sunt de la Mona Lisa. Mezeluri de calitate, cârnați de casă afumați, costiță și ceafă afumată – pe toate le găsiți proaspete … Read More
VIDEO Azi gătim verde cu alb: ciorbă de salată verde cu afumătură dreasă cu smântână
O mâncare foarte gustoasă, ușoară, sănătoasă și de primăvară. Și de ce nu, o mâncare sățioasă și ieftină care costă doar 15 lei pentru șase porții. [youtube id=” shGGGuCRtJ8 „] … Read More
VIDEO Cârnații bănățenești, de casă. Reteta pas cu pas
Se apropie Craciunul si Anul nou, este iarna, este vreme colindelor, dar şi a cârnaţilor de casă. NU se puteam să intrăm în anotimpul rece, fără a pregăti şi tradiţionalii … Read More
VIDEO Mancare de cartofi cu afumatura, scazuta la cuptor
Reţeta de azi este pornită de la ideea ,,n-am timp și nu am prea multe prin frigider și nici la magazin nu am timp să merg”. În aceste condiții, nu … Read More
VIDEO Zamă bănățenească de păsule boabe cu afumătură
Este o reţetă simplă pornită de la un alt fel de mâncare: fasole sleită sau bătută. Am pus fasolea la fiert cu apă şi puţină sare, am strecurat-o şi mi-a … Read More
VIDEO Este timpul lor – Cârnații tradiționali bănățenești de casă, ca la Mona Lisa
Se apropie iarna, vin Sfântul Andrei și Moș Nicolae, apoi vine vreme colindelor, dar şi a cârnaţilor de casă. NU se putea să intrăm în anotimpul rece, fără a pregăti … Read More
VIDEO Azi gătim ,,mâncarea flămândului” – tochitură bănățeană
O mâncare ,,grea” tradițional de la stână. Se adresează celor fără probleme de sănătatea gen colesterol, pietre mai știu eu pe unde, sau digestive. Cantităţile necesare pentru ,,o tochitură … Read More