Tradiţionalul grătar si mix-grill de luna mai VIDEO
Tradiţionalul grătar si mix-grill de luna mai. Probabil este cea mai simplă reţetă care poate exista. Practic am mers la
Citește mai mult
carne
Ciorba de fasole verde cu carne de vita VIDEO
Ciorba de fasole verde cu carne de vita. Este un fel de mâncare deosebit de uşor şi de gustos. Are
Citește mai mult
Mâncare de fasole verde cu carne de viţel, foarte ușoară VIDEO
Mâncare de fasole verde cu carne de viţel, foarte ușoară. Reţetă de azi este o mâncare deosebit de gustoasă, hrănitoare,
Citește mai mult
Carnati banatenesti de casa ca la mama lor VIDEO
Carnati banatenesti de casa ca la mama lor. Este iarnă, este vreme colindelor, dar şi a cârnaţilor de casă. NU
Citește mai mult
Sarmale, ardei şi roşii umplute – Mixt de umplutură cu carne de porc pentru mofturoși VIDEO
Mixt de umplutură cu carne de porc pentru mofturoși. Am cam uitat gustul sarmalelor. Este momentul să preparăm nişte sarmale
Citește mai mult
Varza cu carne de oaie pregatita ca la stana VIDEO
Varza cu carne de oaie pregatita ca la stana. Aceasta este o reţetă mai veche şi îmi părea rău ca
Citește mai mult
Festivalul vânătorilor şi pescarilor din Banatul Montan – Festivalul ceaunelor în clocot VIDEO
Festivalul vânătorilor şi pescarilor din Banatul Montan. Cea de a treia ediţie a Festivalului vânătorilor şi pescarilor sportivi este în
Citește mai mult
Cu ce mâncare merge vinul?
Toată lumea știe: vin alb la carne albă, vin roșu la carne roșie. Prea general. Am mers mai departe. Și
Citește mai mult
Regina din bucătăria toamnei – oaia lui Solomon gătită în fel şi chip: papricaş, tocană de organe şi pastramă la tigaie VIDEO
Regina din bucătăria toamnei – oaia lui Solomon. Odată cu sărbătoarea Sfintei Cruci a Sfântului Iosif, în Banatul Montan, zonă
Citește mai mult
Varza dulce cu piept de porc şi legume VIDEO
Varza dulce cu piept de porc şi legume. Mâncarea mea de azi este foarte simplă: am folosit puţine ingrediente, doar
Citește mai mult