Varza cu carne de oaie pregatita ca la stana VIDEO
Varza cu carne de oaie pregatita ca la stana. Aceasta este o reţetă mai veche şi îmi părea rău ca
Citește mai mult
carne
Festivalul vânătorilor şi pescarilor din Banatul Montan – Festivalul ceaunelor în clocot VIDEO
Festivalul vânătorilor şi pescarilor din Banatul Montan. Cea de a treia ediţie a Festivalului vânătorilor şi pescarilor sportivi este în
Citește mai mult
Cu ce mâncare merge vinul?
Toată lumea știe: vin alb la carne albă, vin roșu la carne roșie. Prea general. Am mers mai departe. Și
Citește mai mult
Regina din bucătăria toamnei – oaia lui Solomon gătită în fel şi chip: papricaş, tocană de organe şi pastramă la tigaie VIDEO
Regina din bucătăria toamnei – oaia lui Solomon. Odată cu sărbătoarea Sfintei Cruci a Sfântului Iosif, în Banatul Montan, zonă
Citește mai mult
Varza dulce cu piept de porc şi legume VIDEO
Varza dulce cu piept de porc şi legume. Mâncarea mea de azi este foarte simplă: am folosit puţine ingrediente, doar
Citește mai mult
Stufat (tocanita din ceapa verde) cu carne de rata si porc cu mamaliguta VIDEO
Pentru reţeta mea de azi am folosit multă, foarte multă ceapă verde, câteva fire de usturoi, ardei gras găsit prin
Citește mai mult
In ajun de Pasti, Carne de miel multă şi scumpă a Reşita – 25 lei kg VIDEO
Cine s-a lăsat păcălit de ideea că pe ultima sute de metri, adică în ajunul Paştelui, preţurile la alimente şi
Citește mai mult
Miel scump şi cumpărători puţini la Reşita înainte de Paşti VIDEO
De o săptămână, în Caras Severin a început sacrificarea şi vânzarea mieilor de Paşte în centrele autorizate temporar din Caraş-Severin.
Citește mai mult
Rață proaspătă cu două feluri de varză: acră şi dulce VIDEO
Dragi prieteni, pentru azi m-am gândit la cea mai simplă rețetă culinară ce se poate prepara dintr-o rață, varză acră
Citește mai mult
Carne de porc si pui in bait de iaurt cu cartofi copti, la cuptor VIDEO
O reţetă foarte, dar foarte simplă, simplă de tot. Vorbim de ceafă de porc şi pulpe de pui. Mai avem
Citește mai mult